中国牛肉采购放缓  阿根廷下半年出口面临配额余量与巴西转销美国的双重变数

—— 新闻资讯报道 ——

■ 中国牛肉采购放缓  阿根廷下半年出口面临配额余量与巴西转销美国的双重变数

据阿根廷肉类出口生产商协会（APEA）估算，2026年前五个月阿根廷牛肉出口量为27.14万吨，出口额近19亿美元，同比分别增长8%和44.7%。中国三年期牛肉进口配额已落地，阿根廷年度对华配额维持51.1万吨，而巴西、澳大利亚对华配额均已用尽。当前中国因库存高企暂停牛肉采购，后续存在重启采购的可能性，阿根廷仍保有剩余配额，或迎窗口期。APEA副主席Fernando Herrera指出，阿根廷对华配额51.1万吨（与近年水平持平），当前消耗节奏较为合理、余量充足，若中国重启采购则有望获得较好价格；但风险在于巴西对华出口受阻后，富余牛肉大量转销美国市场，或将对阿根廷8万吨美国额外出口配额的价格与市场空间形成冲击。

■ 巴西加大对美国牛肉出口  中国进口政策尚存变数

据Beef Central报道，自去年11月澳大利亚冷冻瘦牛肉（90%瘦肉率）对美出口创纪录后，其价格持续走低。主因是巴西对美月出口量已超5万吨，远超此前年约10万吨的水平，其冷冻产品报价约315美分/磅，而美国本土鲜品90%瘦牛肉为463美分/磅，澳大利亚冷冻产品则在360至365美分/磅，价差从年初的40美分扩大至约1美元。同时，澳大利亚对华配额于6月18日用尽，面临55%附加关税，而巴西亦接近对华配额上限，进一步将货源转向美国。报道称，中国是否允许年底前利用保税仓库囤货以待2027年免关税放行，尚不明确；若不允许，采购或推迟至年底前夕。各港口对规则的解读差异及仓储容量也可能影响后续国际牛肉供需格局。

■ 巴西2026年臀盖肉价格再度走高  畜牧周期与对华出口收紧国内供应

据HN AGRO负责人Hyberville Neto分析，受母牛留存、畜牧周期及对华出口持续强劲的叠加影响，巴西国内市场牛肉供应偏紧，进而推动臀盖肉价格在2026年再度上行。数据显示，截至2026年6月的12个月内，巴西广义消费者物价指数（IPCA）累计上涨4.6%，而臀盖肉价格累计上涨7.6%，牛肉切块均价涨幅达9.8%。2026年第一季度牛肉产量同比增长5.1%，出口跳升19.7%，国内可售量减少1.3%；SIF屠宰数据中母牛占比下降，印证了存栏周期。巴西外贸秘书处（Secex）数据显示，7月前8个工作日牛肉对华出口日均值仍同比增长8.7%。尽管中国配额与关税走向存在不确定性，但当前出口节奏未现走弱，巴西国内供应偏紧格局预计将继续支撑价格。

■ 乌拉圭2026年上半年肉类出口：牛肉价格支撑收入  羊肉与内脏出口下滑

据乌拉圭二十一世纪投资和出口促进局（Uruguay XXI）数据，2026年上半年乌拉圭肉类出口总额为15.953亿美元，同比微降1.49%。出口总量30.99万吨，同比下降13.85%；均价上涨14.35%至每吨5148美元。其中，牛肉出口额13.328亿美元，占肉类总收入的84%，与去年同期基本持平，但出口量23.31万吨，下降16.6%；均价升至每吨5718美元，涨幅18.4%，部分抵消了销量下滑影响。羊肉及内脏等品种出口表现疲软。主要市场中，北美占牛肉收入的38%，中国占28%，欧盟占17%。2025年全年肉类出口曾创下32.963亿美元的历史纪录。

■ 欧盟抗微生物药物新规临近  巴西合规滞后或面临对欧牛肉出口暂停风险

欧盟针对动物生产中使用抗微生物药物的新进口要求将于2026年9月3日生效。巴西若届时无法提供合规证明，或面临被暂停对欧出口的风险。Safras & Mercado分析师Fernando Iglesias指出，巴西需由农业部自上而下推动规范性调整，但目前进展滞后。若缺乏灵活应对机制，巴西或需约两年时间补齐文件，期间或将中断对欧供货。欧盟市场虽仅占巴西牛肉出口约3%，但其作为高端“橱窗市场”的战略价值不容忽视。巴西牛肉出口商协会（Abiec）表示，目前对欧出口未被禁止，正协同农业部加紧制定合规协议，并计划于下半年接待欧盟技术考察团，以推动认证进程取得实质性进展。（Money Times）

■ Prima Foods拟收购Frialto在朗多尼亚州屠宰厂

Prima Foods已与Frialto集团达成协议，收购其位于巴西朗多尼亚州吉帕拉纳市的屠宰厂，交易尚待巴西经济防御行政委员会（Cade）批准。该工厂日屠宰能力约900头。收购完成后，Frialto所属的Bellincanta家族将退出朗多尼亚州市场，但仍保留在马托格罗索州的三家工厂。Prima Foods持有传统品牌Mataboi，在米纳斯吉拉斯、戈亚斯和南马托格罗索三州运营工厂，由Júnior Friboi自2015年起控制。他于2013年离开其兄弟创立的JBS，此次收购发生在其此前收购大型育肥场Fazenda Conforto未果数月之后。（The Agribiz）

■ 美国猪肉现货价格坚挺  生猪期货同步下行

据路透社报道，美国猪肉市场呈现现货走强、期货走弱的分化行情。芝加哥商业交易所（CME）生猪期货周一普遍收跌，8月瘦肉猪合约下跌0.9美分，报每磅98.1美分，10月生猪合约下跌0.8美分，报每磅84.275美分。与此同时，美国农业部（USDA）数据显示，当日下午猪肉胴体切块价格较上周五上涨21美分，收于每英担101.55美元，现货市场表现坚挺。本次行情分化发生在美国牛肉价格大幅走低、市场消费情绪偏弱的背景下，生猪期货随整体畜牧期货市场承压，而猪肉现货供需相对稳定，价格逆势小幅抬升。

■ 海关总署与农业农村部联合公告严防洪都拉斯禽流感传入

海关总署、农业农村部2026年7月10日联合发布第99号公告，据世界动物卫生组织报告，洪都拉斯发生高致病性禽流感疫情。公告明确：禁止直接或间接从洪都拉斯输入禽及相关产品；禁止寄递或携带其禽产品入境，发现即退回或销毁；进境运输工具卸下的动植物废弃物及泔水须在海关监督下除害处理；非法入境产品由海关监督销毁。违反上述规定者，将由海关依法处置。各级海关与农业农村部门将依职责协同做好检疫防疫工作。公告自发布之日起实施。