王后×安佳×辰星
深耕烘焙赛道,以臻选原料赋能出品升级。辰星诚邀各位烘焙行业同仁、合作伙伴拨冗出席,现场观摩全流程成品制作,品鉴优质原料本味,共探烘焙产品创新与应用的多元思路。
Chenxing: Empowering baking with premium ingredients.
Join us for a live demo, authentic tasting,
and innovative industry exchange.
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匠师实操
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王后烘焙师傅
杨龙江
深耕面包制作领域,精通吐司、欧包、起酥全品类研发落地,具备扎实的技术功底与丰富的品控经验,现场演绎多款经典与创意面包的完整制作流程。
安佳资深技术师傅
尧静 Joyce / 柯文梁
深耕乳品烘焙应用多年,熟稔黄油、奶油、芝士全品类乳品特性与用法,擅长热销甜品、法式甜点研发优化,现场带来多款甜品全流程实操演示。
甄选原料
好风味源于好原料,本次演示会所用的多款精选原料将集中亮相,现场可直观了解原料特性与适配用法,为产品制作与选品提供切实参考。
01 安佳全系列乳品
源自天然草饲奶源,奶香纯粹自然,成品状态稳定易操作,覆盖本次演示的蛋糕、巴斯克、法甜等多类甜品制作场景。
02 王后精选面粉
涵盖柔风吐司粉、柔风超级樱花粉、柔风特高筋面包粉、法国伯爵 T65 传统法棍粉、法国伯爵 T45 顶级法式羊角专用粉,适配吐司、软欧、法棍、起酥等不同面包品类的制作需求。
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安佳甜品系列
涵盖低糖鲜果蛋糕、巴斯克、法式甜点三类出品,奶油打发、成品装饰等关键步骤全程可见,解锁热销甜品的稳定制作思路。
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王后面包系列
覆盖吐司餐包、欧式面包、起酥点心三大品类,包含日式菠萝包、多款吐司、传统法棍、恰巴塔、可颂等经典与创意款式,多维度展现不同面粉的成品表现。
辰星烘焙教室
诚邀莅临
草饲奶香醇厚,优麦本味绵长。辰星携手安佳与王后,以实操传技法,以焙香聚同仁,恭候各位到场相聚,共品佳品,共探新思。
企业电话丨400-8866-989
企业微信丨13544782689
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辰星精选
专业品质
编辑丨Mae
图片来源丨辰星

