大数跨境

营销·赢未来丨破局·提质·赋能——远洋广场餐厅创新营销 跑出服务加速度

营销·赢未来丨破局·提质·赋能——远洋广场餐厅创新营销 跑出服务加速度 青岛中远海运
2026-07-14
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围绕公司2026年深化“市场营销年”工作部署,远洋广场餐厅将“需求速达 实干争先”的企业价值观深度融入餐厅运营全流程,打破传统被动服务模式,以创新破局、以服务赋能、以品质立身,在提质增效中行稳致远。



思维破局

从"坐商"到"行商" 精准对接市场需求




“做好饭 等人来”的传统模式已成为过去。远洋广场餐厅管理团队率先实现思维迭代,完成从“坐商”到“行商”的关键转变,抓住市场竞争核心——唯有主动洞察、精准服务,才能赢得客户、抢占先机。




NOTICE


餐厅建立常态化客户沟通机制,公司领导班子亲自挂帅,带队拜访楼宇客户,对餐厅进行营销宣传。厨师长开餐时间与客户面对面交流,精准收集菜品口味、服务流程、就餐环境等反馈;同时依托线上扫码、问卷调查等多元渠道,广泛倾听用餐者心声。这些来自一线的真实需求,成为菜单优化、服务升级、活动策划的核心依据,让每一项改进都直击痛点、精准高效。




品质筑基

深耕舌尖美味,筑牢核心竞争力




产品是营销的根基,菜品是餐厅的灵魂。远洋广场餐厅始终坚守品质初心,以卓越菜品打造核心吸引力,用美味留住客户、赢得口碑。今年以来,餐厅持续加码菜品研发创新,精选时令优质食材,组建资深厨师长牵头的新品研发小组,每月推出多款特色创新菜品,兼顾时令风味、地域特色与健康需求。从匠心熬制的营养高汤、手工现做的精致点心,到融合风味的特色菜肴、轻食健康餐品,全力追求色、香、味、形、养全方位提升,以“舌尖上的惊喜”持续提升就餐体验与客户复购率。

“特色小龙虾”外卖

鲜活好虾、现炒现做、香气扑鼻,一口入魂、越吃越上瘾,迅速圈粉无数。

创意馒头花束

造型精致灵动,颜值出圈,口味在线,暖心又有仪式感,节日感氛围顿时拉满。

鲜切三文鱼、花式寿司

网红美食的推出,更是凭借新鲜品质、绝佳口感收获满满好评。


紧跟潮流、花式上新,懂美食更懂客户的味蕾与仪式感,承包整个远洋广场的美食幸福感!




数字赋能

线上线下联动,激活营销新动能




为响应创新营销号召,远洋广场餐厅开通官方抖音号、微信视频号,打造“线上引流+线下体验”营销矩阵,构建“内容种草、直播引流、社群沉淀”全闭环。媒体运营小组围绕“美味看得见、服务有温度”核心,精心策划短视频内容。

镜头聚焦后厨匠心,记录食材烹饪的鲜活瞬间;深入餐厅现场,捕捉新鲜出炉的饕餮美食,用真实烟火气传递品牌温度。精准将线上流量转化为线下客流,有效提升远洋广场品牌知名度与影响力,让“线上种草、线下体验”成为维系客户、拓展客源的重要途径。




场景延伸

打造“餐饮+”生态,拓展服务新边界




立足服务升级与场景延伸,远洋广场餐厅大胆创新探索,跳出单一堂食供餐场景局限,解锁楼宇便民新体验。

秉持以客户为中心的服务初心,延伸服务触点,携手招商银行、山姆商超等开展系列便民服务活动。固定每周四、周五中午在餐厅超市推出惠购活动,以“优惠折扣+新品尝鲜”为主题,方便客户足不出户即可满足周末囤货采购的需求。每月末在阳光大厦一楼大厅常态化开展线下市集活动,为入驻企业及客户送上专属会员权益与高品质生活福利,切实提升楼宇服务质感与客户幸福感。



在激烈的市场竞争中,远洋广场餐厅主动破局、多维发力,凭借营销创新、品质升级与服务延伸,实现客流人气稳步攀升,收获良好客户口碑。营销不止于行动,更在于初心与坚守。从一餐一饭到用心相伴,餐厅始终把客户需求放在心上。未来,远洋广场餐厅将继续打磨服务细节,用实力打造楼宇餐饮新标杆,用口碑赢得每一份信赖,与远洋广场客户共赴美好未来。



征稿启事

围绕公司2026年“深化市场营销年”工作部署,现面向全公司征集市场开拓、品牌建设、客户服务、数字赋能及协同攻坚的成果与经验,请充分挖掘工作亮点,积极踊跃投稿。







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