胃是人体非常重要的一大器官。在中医理论中,胃被认为是“水谷之海”,负责运化摄入的饮食,将精微物质转化为气血以滋养全身,气血生成全赖脾胃功能调和。《黄帝内经》也有言“有胃气则生,无胃气则亡”,强调了胃气的充盈对于人体健康的重要性。
而现代社会工作繁忙,很多人经常三餐无序、冷热杂食、作息紊乱,可能导致体内的脾胃阳气不断耗损,反酸、腹胀、脾胃不适等或已成常态。民间常说“胃病三分治,七分养”,相较于不适发作时才去调理干预,日常注重养胃的意义或许更为长远。
一、3类习惯易伤胃
不少日常饮食习惯容易加重胃部消化负担,长期累积可能会扰乱脾胃气机,引起相关不适感:
其一,经常食用隔夜剩饭。淀粉加热糊化后冷却会发生老化,这种老化淀粉不易被人体分解和消化,长期食用可能会加重胃的研磨负担,出现饭后胀满不舒。
其二,常吃快餐食品。油炸食物质地干硬,若咀嚼不充分便下咽,会持续摩擦胃黏膜;高油高脂也会影响脾胃正常运化,若有胃部不适人群可能更易加重不适感。
其三,酒后饮用浓绿茶。酒精本就对胃“不友好”,绿茶内含较多咖啡因,二者叠加会刺激胃粘膜,可能更加容易引发胃部不适。
除此之外,过烫、冰冻、辛辣、过酸等饮食,都在一定程度上易扰乱脾胃功能,日常养胃宜以温和清淡饮食为度。
二、3个方法助养胃
1.饮食调养
饮食是养胃第一要务,《内经知要》记载秫米、米粥“味甘性平,能养胃和中。”若脾胃偏弱、消化迟缓的人群,日常可结合自身体质适当食用软烂粥品,减轻脾胃运化压力。
进餐需注意:一是细嚼慢咽,借助唾液分解食物,减少胃部负担,降低食管反流风险;二是三餐定时,每餐维持七八分饱,避免空腹过久或暴饮暴食。
脾胃通常“喜温恶凉”,日常尽量少碰冰饮、生食,食材以蒸、煮、炖为主,顺应脾胃特性,循序渐进养护胃气。
2.适度运动
若长期久坐少动,可能出现胃口不佳或饭后腹胀。传统养生功法八段锦中有一式“调理脾胃须单举”,通过双臂一上一下交替牵拉,或有助于舒展胸腹两侧经络,帮助提升消化动力。
脑力工作者、脾胃偏弱人群可结合自身体质每日抽空练习,选择其他运动应以舒缓适度为宜,不建议空腹剧烈活动,减少过度耗损脾胃阳气。
3.艾灸调理
中医理论认为,多数胃部不适可能与体内寒邪凝滞、脾胃阳气不足有关。艾灸借助艾草温热之力,或有助于温通经络、扶助阳气,可作为日常脾胃养护方式。可在专业人士指导下参考艾灸以下两穴:
中脘穴位于脐上四寸,为胃之募穴,日常温灸或有助于温中健脾、调和脾胃气机;
足三里在外膝眼下三寸,胫骨旁一横指,属胃经合穴,适度艾灸或可日常养护脾胃。
操作时点燃艾条,距皮肤约3厘米悬灸,每穴约10-20分钟,以皮肤温热舒适为宜,可小幅回旋艾条缓解局部灼热感。日常保健以舒缓温通为主,仅作调养参考。
日常脾胃养护,贵在适度与坚持,循序渐进顾护胃气,帮助脾胃运化维持平稳舒适状态。
【温馨提示:本文仅供参考,中医讲究辨证施治、重在调理。如有不适,请尽早就医,勿因此延误病症。对于读者自行参照本文操作所引发的一切后果,本文作者及发布方不承担任何法律责任。】
参考文章来源:
[1]家庭医生在线
https://health.people.com.cn/n1/2016/0419/c21471-28286049.html
[2]《中医健康养生》杂志
https://mp.weixin.qq.com/s/llAbYO_ph4ChugZZo9SZEg?scene=1&click_id=1228740958
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