乌拉圭国家肉类协会（INAC）最新数据显示，2026 年 6 月乌拉圭羊肉出口均价为 6997 美元/吨。该价格虽较 5 月创下的 7490 美元/吨历史高点回落 6.6%，但同比仍大幅上涨 30%。
2026 年上半年，乌拉圭羊肉累计出口均价达 6818 美元/吨，同比涨幅同样为 30%。
从出口量来看，市场呈现显著的“量价背离”态势：6 月单月出口量同比下滑 21%，上半年累计出口量同比下降 24%。
价格走势持续走弱。7 月 1 日至 7 日，7 日移动均价已跌至 6627 美元/吨，自 5 月 23 日以来首次跌破 7000 美元关口。
出口节奏同步放缓。据 INAC 通报，7 月首周无羊肉出口记录；6 月下旬单周出口量仅为 60 至 85 吨，远低于 185 吨的常规周均值。
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