■ 巴西7月牛肉出口开局走高 对华配额耗尽下内外行情分化
据巴西外贸秘书处（Secex）数据，7月前三个工作日巴西鲜牛肉出口量达4.52万吨，日均1.51万吨，出口均价每吨6383.70美元，为历史同期次高，仅低于2022年7月。虽然对华配额已耗尽，国际需求仍保持旺盛。国内市场方面，Cepea评估指出，买卖双方定价谨慎，成交清淡。圣保罗州谈判停滞，买家压价而牧场主惜售；帕拉州小批量成交价在每公斤21至21.33雷亚尔；南里奥格兰德州因冬季草场退化供给偏紧，胴体公斤价24至27雷亚尔。批发市场牛肉胴体均价每公斤23.84雷亚尔，消费端支撑不足，市场呈外热内冷分化格局。（Canal Rural）
■ 海关总署暂停俄罗斯两家禽肉企业输华准入
据海关总署2026年7月7日发布的准入更新，依据《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》调整，自2026年7月6日（含）起，暂停受理俄罗斯2家禽肉产品生产企业的输华申报。涉事企业注册编号分别为RU-058/XQ01309和RU-034/DH02076，暂停范围涵盖该日期起启运的全部禽肉产品。
■ 巴西6月贸易顺差98亿美元 农产品和肉类出口表现突出
巴西发展、工业、贸易与服务部7月6日公布的数据显示，受原油、大豆、肉类和铁矿石出口支撑，该国6月贸易顺差98亿美元，同比增长66.6%。当月出口总额363亿美元（+24.9%），进口265亿美元（+14.4%），贸易总额628亿美元，创月度历史新高。出口增长主要来自采掘业（+58.4%）、制造业（+14.7%）和农业（+18%）。农产品中，大豆出口增长17.3%，活畜增长208.8%，原棉增长64.1%；肉类方面，禽肉和牛肉出口分别增长62.4%和39.2%。亚洲和欧洲市场出口分别增长29.9%和43.9%。今年上半年，巴西累计顺差424亿美元，其中出口1848亿美元，进口1424亿美元。（Agência Brasil）
■ 巴西上半年活牛出口66.07万头 创历史同期新高
据Agrifatto数据，2026年6月巴西活牛出口达13.399万头，环比增长28.63%，同比增长86.76%；当月出口创收1.8361亿美元，出口总重5.66万吨，均价每公斤6.49美元。今年1至6月累计出口66.07万头，较上年同期增长36.65%，为历史同期最高纪录。出口来源高度集中，帕拉州占55.06%，南里奥格兰德州占28.18%；需求方面，土耳其、摩洛哥、伊拉克和埃及四国合计占6月总出口量的98.41%。Agrifatto指出，活牛出口占国内屠宰总量比例仍较小，第一季度占比约2.87%，高于去年同期的2.36%。
■ 乌拉圭6月羊只屠宰量创十余年新低 同比降幅近六成
据乌拉圭国家肉类协会（INAC）数据，2026年6月羊只屠宰仅16238头，为自2016年4月（15831头）以来单月最低水平，同比降幅近60%。当月最后一周屠宰量从5374头降至4600头，远低于过去两年同期。屠宰结构中，羔羊占69%，母羊和青年羊各占15%。在报告的六家工厂中，Oferan和Las Piedras两家合计占93%的作业量，而今年累计屠宰量领先的San Jacinto工厂6月未有作业。上半年累计屠宰212880头，同比减少29%。母羊屠宰量上半年为79200头，较2025年同期的109814头下降28%，母羊占比为37%，低于2024年的45%。
■ 墨西哥跃居全球最大猪肉进口国 中国需求大幅回落
据AMI测算，2026年全球前五大猪肉进口国预计总进口量约570万吨，与上年持平，但十年间贸易格局显著变化。墨西哥以约172万吨的预计进口量位居全球首位，较十年前近乎翻倍，创历史新高。日本位列第二。中国在2018年非洲猪瘟疫情后大规模恢复生猪养殖，进口需求急剧收缩，预计2026年进口量仅约100万吨，远低于2020年530万吨的峰值。菲律宾和韩国分列第四、第五位，两国进口小幅增长但总量远低于前三国。（Euromeat News）
■ 美国牲畜期货收盘涨跌互现 玉米大涨加剧饲料成本压力
芝加哥商业交易所（CME）活牛期货周一收盘窄幅涨跌互现。基准8月合约下跌0.125美分，报239.100美分/磅；10月合约上涨0.350美分，报234.650美分/磅。8月饲牛期货连续第六日走低，收于360.500美分/磅，下跌0.125美分。芝加哥期货交易所12月玉米期价大涨3.7%，加剧饲料成本担忧。美国农业部数据显示，上周现货牛价约255美元/英担，低于前一周的259美元。批发牛肉价格回落，精选级牛肉报386.48美元/英担，下跌59美分。生猪市场方面，8月瘦肉猪期货收跌0.225美分至98.525美分/磅，10月合约涨0.550美分至82.575美分/磅；猪肉胴体分割价报96.25美元/英担，较周四上涨19美分。（Reuters）
■ 阿根廷全额完成希尔顿配额 新周期配额已分配
据阿根廷经济部农业、畜牧业和渔业秘书处公告，2025/2026年度希尔顿配额（对欧盟高品质去骨牛肉）出口认证总量达29388.86吨，执行率100%，加上对英国出口后合计29499吨，接近原配额29500吨。出口FOB总值约4.06亿美元，同比增加16%，自4月以来臀腰肉部位均价达每吨20000美元。同日通过第105/2026号决议分配2026/2027年度配额，共81家企业获配额，含15家新参与者；目前通过预借机制已执行7%，均价约19000美元/吨。主要目的地为德国、荷兰、意大利等国。阿根廷占欧盟该配额全球总量的44%。
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