出品/联商网
撰文/松柏
历经 2025 年行业深度调改与市场洗礼,2026 年中国零售业在“美好商业”价值引领下,正坚守初心、稳健前行。当前,全球经济格局重构,国内消费分级与产业升级并行,实体提质、模式创新与品牌重塑浪潮叠加,行业处于机遇与挑战并存的关键期。
赓续“信任”主题,2026 联商网大会暨美好商业年会将于 7 月 14 日至 17 日在长沙召开。会议秉持高质量、高价值原则,聚焦思想启迪与高效对接,凝聚全球零售智慧。据组委会确认,奥乐齐(ALDI)原中国区主席陈有钢将出席大会并作主题分享。
稳健扩张:从上海走向长三角
2019 年,德国折扣超市奥乐齐在上海开设中国首店。截至 2026 年 3 月,其中国门店数突破 100 家,并逐步向江苏、浙江等长三角地区拓展。从进入前的多年调研,到深耕上海六年后再启动区域扩张,奥乐齐始终保持独特的发展节奏。
这种节奏背后,既体现了德企坚持长期主义、稳健发展的经营理念,也包含了对中国市场本土化的持续探索。

初入中国:打破“误读”与定位重塑
初入华时,奥乐齐在门店装潢、商品矩阵及选址定位上呈现出“社区精品超市”的调性,引发市场争议。业内曾有声音质疑其偏离硬折扣本质,或断言其将步部分外资商超后尘。然而复盘来看,这些判断多源于对奥乐齐战略意图的“误读”。
事实上,奥乐齐入华并非简单复制德国模式,而是在坚持核心经营理念基础上,探索适合中国的发展路径。正式进入前,团队耗时三年走访中国 40 余城,系统调研消费者需求与零售环境;2017 年又率先通过天猫旗舰店收集数据,验证商品结构与消费偏好。
在完成前期调研后,由德国总部与中国团队共同参与的筹备工作同步展开,围绕发展战略、本土化路径及经营体系进行深入规划。

本土化实践:陈有钢的战略布局
在制定入华战略阶段,陈有钢以咨询顾问身份协助奥乐齐原中国区 CEO 魏客礼(Christoph Schwaiger)及德国总部研究市场策略。此前,他已在消费品与零售咨询领域深耕多年,曾任宝洁、波士顿咨询、普华永道及麦肯锡高管,长期聚焦中国零售业变革,涵盖传统商超、社区商业、折扣零售及自有品牌等新业态。
因地制宜:拒绝生硬复制
针对“为何不照搬欧洲模式”的疑问,陈有钢曾比喻:“汽车在国外卖得好,复制到中国未必行;零售更是如此,跨国成功者寥寥,根源在于需求差异。”
他指出,中国是高密度城市社会,社区商业更贴近消费者。因此,国外约 1000 平方米的标准店型在上海必须小型化;商品开发也不能照搬海外,而需围绕中产家庭“一日三餐”重新组织,兼顾广泛化需求与个性化消费。
2018 年,魏客礼返德负责全球采购及中国拓展,陈有钢正式加入奥乐齐担任中国区主席,全面执掌中国业务。

折扣店逻辑:效率至上与核心 DNA
2019 年上海首店开业后,奥乐齐并未急于全国扩张,而是选择深耕上海;不追求 SKU 规模,坚持精选商品;不依赖单纯价格战,而是通过提高自有品牌占比、优化供应链效率建立竞争优势。
陈有钢强调,本土化从未改变奥乐齐的两项核心 DNA:一是自有品牌,二是精选 SKU。这两项能力是其长期发展的基石与效率优势的来源。
重新定义折扣:简化系统复杂性
针对国内对折扣零售“低价、减配”的刻板印象,陈有钢提出不同见解:折扣店不仅是价格的折扣,更要实现对“系统复杂性”的折扣。只有不断简化经营体系、提升整体运营效率,折扣模式才具备长期可持续性。
因此,奥乐齐始终未将价格作为唯一手段,而是围绕商品开发、供应链管理、门店运营和组织效率,持续完善经营体系。这种“坚持核心理念 + 深度本土化”的路径,正是奥乐齐中国成功的关键。
展望未来:零售本质与效率竞争
2025 年底,陈有钢完成职务交接。他表示,零售行业快速变化,管理者新老交替与年轻化是未来趋势。卸任后,他仍持续关注折扣零售、本土化实践、供应链建设及人工智能对行业的影响。
近年来,随着消费需求演变,折扣零售已从单纯的价格竞争转向效率竞争。如何优化商品、供应链、组织和运营体系以提升效率,成为众多零售企业的共同课题。这也将是陈有钢在 2026 联商网大会暨美好商业年会上的分享重点。

7 月 14 日至 17 日,奥乐齐原中国区主席陈有钢将围绕折扣店业态发展与未来,分享其对零售本质、效率提升与本土化实践的深层思考。

