日前，一批重达 4.2 吨的西班牙蓝鳍金枪鱼经东莞—香港国际空港中心（以下简称“空港中心”）海空联运通道，顺利运抵东莞港国际集装箱码头。在黄埔海关所属沙田海关的高效监管下，该批货物完成查验通关并投入冷链分销。从西班牙起飞至东莞办结手续，全程耗时仅 37 小时。
海空联运提速，高端生鲜需求激增
作为全球首个直达机场空侧的跨境海空联运项目，空港中心自 2023 年 4 月运营以来，进出口总值已突破 700 亿元，服务企业超 2300 家。随着国内消费升级，粤港澳大湾区对高端冰鲜水产品的需求迅猛增长，市场对物流时效与品质保鲜提出了更高要求。
联成（东莞）金枪鱼加工交易中心总监张洁龙表示，进口冰鲜金枪鱼对时效极为敏感。跨境空海联运模式有效锁住了深海生鲜品质，预计今年通过该模式进口的金枪鱼将达 500 吨。
传统模式下，华南地区进口冰鲜金枪鱼需经多地中转空运，链路长、环节多，常因航班舱位紧张导致货物滞留，难以保障 0 至 8 摄氏度的恒定低温环境，易造成品质损耗。新模式则大幅压缩了物流时间与风险。
打造“海港型”指定监管场地
聚焦行业痛点，黄埔海关支持空港中心建设粤港澳大湾区首个“海港型”进境冰鲜水产品指定监管场地。沙田海关在规划阶段优化功能区设置，在建设过程中攻克冷库温控、防疫处理等技术难点。今年 3 月 5 日，该场地正式投入使用。
软硬件协同，通关效率提升 25%
为确保生鲜货物“即到即查、快验快放”，沙田海关设立通关“绿色通道”，指导企业利用“两段准入”“附条件提离”等便利措施。截至 7 月 6 日，该场地已累计监管进口西班牙蓝鳍金枪鱼 35 批次、74.73 吨，实现一周两班常态化进口。
沙田海关关员对经由空港中心运抵东莞港的西班牙蓝鳍金枪鱼进行掏箱。
沙田海关相关负责人介绍，货物从西班牙空运至香港后，全程冷链转运至东莞港指定监管场地，经开箱理货、查验合格后快速放行。相较以往，从飞机落地到完成海关查验，整体通关效率提升约 25%。
严守安全底线，优化监管服务
在提速的同时，海关严把食品安全关。针对命中查验的货物，关员严格核对单证信息，规范开展感官检疫、抽样送检及有害生物排查，同步核查原产地证明与卫生证书，落实全流程溯源管理。
此外，沙田海关常态化对接企业进口计划，将企业关于白名单审核、木质托盘提离等诉求转化为 11 项便利化监管措施，并通过多次宣讲辐射上下游数百家企业，确保进境冰鲜水产品“随到随检”。
如今，依托高效的跨境物流与监管服务体系，来自西班牙的蓝鳍金枪鱼正以更快速度、更优品质进入中国消费者的餐桌。
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