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海伦司董事会“大地震”:徐炳忠卸任CEO,多名董事成员变更

海伦司董事会“大地震”:徐炳忠卸任CEO,多名董事成员变更 大V商业
2026-07-06
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导读:小酒馆,不适合直营店?
小酒馆,不适合直营店?
文丨庄莉
出品丨大V商业

小酒馆海伦司最近进入了激烈调整中。

最近一个月,海伦司发布多个公告,涉及CEO换人、董事会多名核心人员变动,以及一封关于商标纠纷败诉的公告。

人事激烈调整的背后,是海伦司业绩自从上市以来,就在不断下滑,虽然海伦司声称商标败诉虽然对业绩不会产生直接影响,却成为了当前业绩情况下沉重一击。


1、陈炳忠卸任CEO,王浩接任

628日,海伦司发布公告,创办人徐炳忠不再担任CEO。公告中提到,此举是为了确保董事会主席与行政总裁职责划分。

2021年上市以来,徐炳忠一直都担任董事会主席兼任行政总裁。此次卸任行政总裁后,徐炳忠依旧担任董事会主席。

徐炳忠为海伦司创始人,2009年徐炳忠在北京五道口附近创立了第一家海伦司小酒馆,主要面向人群为五道口附近的年轻人,包括大学生和外国留学生。

接任CEO的是王浩。

公告中提到,王浩此前担任瑞幸咖啡私域顾问,20162020年在神州优车旗下的营销公司做高级副总裁。

王浩此前的工作经历,专注于数字营销及用户增长,加入海伦司后王浩的薪酬为45万人民币/每年。

另外,贺大庆和王浩一起任联席CEO。贺大庆20208月加入海伦司,此前的履历为传媒和经济分析师。2025年财报披露数据显示贺大庆薪酬为44.1万元,仅次于余臻的62.4万元。

另外,贺大庆持有海伦司股份257万股。

值得注意的是,海伦司还有两位董事会成员在近期发生变动。

514日,海伦司发布公告,原执行董事兼CFO余臻不再连任执行董事,但保留CFO职位。

余臻202110月加入海伦司,此前于20177月到20219月在中金公司投资银行部工作。

接替余臻进入董事会的是雷星,现任集团高级副总裁。

据公告信息显示,雷星20132017年在平安科技做软件开发工程师,201712月到20184月担任海伦司酒馆的IT开发工程师。2018年4月加入海伦司集团,并担任深圳海伦司企业管理有限公司营销总监。

另外,雷星持有681万股股份,薪酬为60.3万港元/年。


2、绩下滑,又输了商标官司

海伦司的人事变动发生在商标纠纷失败前后数月。

就在不久前,海伦司发布公告,其持有的海伦司海伦司小酒馆海伦司越大排档三个商标最终被判为无效。

据公告披露的信息,海伦司早在2009年就使用「Helen's」商标并完成注册,并在2013年注册了「Helen's bar」、「Helen's Secret」及「Helen's specials」商标,但是未注册中文商标。

20235月和20248月,若干第三方对海伦司三个中文商标申请宣告无效。

2025年国家知识产权局宣告海伦司商标无效,20257月海伦司向国家知识产权法院提起法律诉讼,法院一度宣判撤销“无效”的宣判,但最终第三方在最高院提出上诉,并在今年6月最终裁定海伦司商标无效。

海伦司在公告中表明,商标失效对当前业务无重大影响。

但是我们看海伦司近几年的业绩,营收持续下滑,利润也不理想。

(海伦司近5年业绩情况)

海伦司财报数据显示,2025年营收5.39亿元,距离上市第一年的营收跌掉七成。

2021年上市那年,海伦司营收还有18.36亿元,之后就是连续下滑:202215.59亿元,202312.09亿元,2024年骤降到7.52亿元,到2025年财年只剩5.39亿元,同比再跌28.3%。跟巅峰期比,五年时间营收缩水了将近70%

利润端更是坐过山车。

20212022年分别亏损2.3亿元和16.01亿元,2023年靠大规模关闭直营店才扭亏为盈,赚了1.81亿元,2024年又转回亏损7798万元,2025年账面利润3395万元。

海伦司财报中提到,20252024年直营店数量减少,造成了收入的减少。2023年开始海伦司大幅削减直营店的数量,从2022年最高的653家,到2023年剩255家,到了2025年这一数量仅为108家。

与此同时,海伦司开始了“嗨啤合伙人计划”,加盟门店数量2022年到2025年三年时间增长到429家,门店总量上从2022年的767家减少到560家。

(海伦司近5年门店情况)


3、上市之后,业绩每况愈下

海伦司上市前业绩其实要比现在好。

2021年的财报数据显示,海伦司收入从2018年到2021年分别为1.15亿元、5.65亿元、8.18亿元和18.36亿元。除了收入快速增长,公司拥有人应占年内利润从2018年到2021年分别为973万元、7914万元和7007万元,均为正值。

2021年收入出现负值为亏损2.3亿元,2022年为亏损16亿元,2023年为盈利1.8亿元,2024年为亏损7798万元,2025年再次为盈利3395万元。

(海伦司2021年及上市前业绩情况)

从盈利到亏损再到盈利,海伦斯利润的变化和直营门店数量正相关。

2023年开始,海伦斯开始关闭直营店,并重启加盟模式,这一年海伦司盈利1.8亿元,2025年财报中,海伦司也表明近一年直营店数量较2024年减少。

数据显示,2022年直营门店为653家,2023年直接降低到255家,2024年截至到319日直营酒馆数量为236家,到了2024年底就只剩112家,2025年全年再次减少4家剩余108家。

酒馆直营除了受到房租、装修、人力等固定成本影响,近些年来直营门店还遇到经营动力不足的问题。

财务数据显示,直营和特许合作门店的同店单店日均销售2025年为8500元,较2024年的10400元下滑-18.3%

另外,嗨啤合伙人门店不同店型均呈现出15%以上的下滑。

整体上单店日均销售额也从2024年的5000元降到2025年的4100元。不管是存量直营还是新增加盟,海伦司对年轻消费群体的吸引力似乎都在同步走弱。

目前海伦司股价为2.01港元每股,总市值25.43亿港元,不及当年上市时募集资金总额的26.62亿港元。

- 完 -


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