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近日,成都水井坊酒业有限公司(邛崃工厂)成功斩获国际可持续水管理联盟(AWS)可持续水管理标准黄金级认证证书,成为国内首家获此国际权威认证的白酒行业企业,标志着水井坊在水资源可持续管理领域达到国际领先水平,为中国白酒行业绿色转型树立了新标杆。
本次认证由上海泽晟环境技术有限公司全程提供专业咨询辅导,凭借系统化、定制化的技术赋能,助力水井坊高标准通过国际严苛审核。


水为白酒酿造之基,直接决定酒体品质,更是白酒产业生态可持续发展的核心依托。
白酒发酵、蒸馏、冷却等核心生产环节均高度依赖优质水资源,水资源管控水平、循环利用效率是衡量酒企品质管控与绿色发展能力的关键指标。
水井坊将水资源保护与高效利用纳入核心ESG发展战略,依托邛崃优质产区生态资源,搭建全链条水资源管控体系,持续推进节水技术改造、生产冷却水循环复用、中水回用、雨水回收利用、供应链节水管理、参与流域层面水治理、水源地保护等举措,实现生产用水高效循环利用,有效降低水资源消耗,构建起“节水、循环、减排、护源”的一体化绿色用水模式。
此次认证涵盖了良好的水管理制度、可持续的水平衡、优良的水质、重要水相关区域的健康以及安全的水环境卫生和个人卫生五大领域内容。企业需要在理解自身用水风险和影响的基础上,积极与流域内其他利益相关方协作,共同应对水资源挑战。
AWS标准是全球首个系统性覆盖水管理风险识别与绩效提升的行动框架,通过各利益相关方参与,在场址和流域层面采取行动,实现社会和文化公平、环境可持续和经济有益的水资源开发利用。
上海泽晟环境技术有限公司深耕绿色发展技术服务领域,已成功为包括工业富联、可口可乐、一汽大众、思科等多家知名品牌企业提供定制化可持续水管理服务,贴合行业特点,助力更多企业实现水资源管理的国际对标与绿色升级,持续提升企业绿色发展竞争力。
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