2026年上半年冰鲜挪威三文鱼出口量对比：与2025年差异显著| 7月6日三文鱼批发行情

【简讯】
2026年上半年（U01–U26），挪威冰鲜养殖三文鱼累计出口量较2025年同期增长明显，市场整体呈现“供应恢复、价格回落”的运行特征。除个别周次外，大部分周出口量均高于去年同期；进入第二季度后，出口量持续保持高位，U25、U26连续创下上半年单周出口量新高。

值得关注的是，中国市场长期偏好大规格三文鱼。上周已有部分渔场反馈，大规格三文鱼的出鱼数量较此前有所回落。如果这一供应变化持续，而消费市场需求保持稳定，大规格产品供应可能趋于收紧，其价格或将先于其他规格出现回升。这一趋势值得持续关注。

数据来源：挪威统计局 Statistics Norway（SSB）“Export of salmon”周度出口数据；本文选取其中 farmed fresh or chilled salmon 相关数据进行整理分析。

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