在中国的六大茶类中,普洱茶是最特别的存在。
别的茶讲究“趁鲜喝”——龙井要喝明前的,岩茶要喝当年的,存放久了香气散失,风味便走了下坡路。
唯有普洱茶,反其道而行之,越陈越香,越放越醇。
新制的熟普,带着发酵后的堆味,汤色虽深,但香气尚浅,口感还不够圆融。
放上三五年,堆味渐渐褪去,陈香开始浮现,汤色愈加深邃,入口也愈发顺滑。
放上七八年,转化会进入一个更开阔的境地——陈香越来越沉稳,汤感醇厚,回甘绵长。
今天这罐万璞号·2018古树老普洱,已经走过了整整八个年头。
2018年的原料,在干仓中安静存放,今年刚好是它从“新茶”迈向“中期茶”的关键年份。
而它的来路,更是不凡——
🍃 GI地理标志认证+CMA权威检测报告,国家双项背书
是国家知识产权局核验的普洱茶地理标志保护产品,产地100%来自云南普洱特定区域。
与此同时,还通过了国家普洱茶产品质量检验检测中心的CMA权威检测。
GI认证,是对产地的背书。CMA报告,是对品质的验证。
两份认证同时拿下的普洱,市面上并不多见。
🏛️ 困鹿山皇家贡茶园,雍正七年钦定御用
不是所有古树茶都能叫“皇家贡茶”。
困鹿山,云南普洱深处的古茶山。
清雍正七年,这里被钦定为皇家御用茶园,所产茶叶仅供皇宫独享。
道光年间,山下驻有八十名汛兵专门看管,足见其分量之重。
今天,山上仍存有400多棵栽培型古茶树,树龄超过400年,被茶界誉为“茶之博物馆”。
200多年的皇家贡茶历史,万璞号的原料,就来自这里。
👨🔬 非遗传承人汪俊华监制,贡茶制作技艺嫡传
汪俊华,这个名字在普洱茶圈里,分量不轻。他是国家级非遗“普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺”的代表性传承人。
这门手艺有多厉害?2008年进了国家级非遗名录,2022年又被联合国教科文组织收录进人类非遗代表作名录。
汪俊华大师监制的万璞号,路子很正,不是挂在嘴上的“古法概念”,每道工序都是实打实干出来的。
🎨 景泰蓝配色,珐琅釉彩,六百年宫廷美学加持的茶叶罐
我们的茶叶罐,是在景德镇的陶瓷坯体上,用珐琅彩颜料手工绘制缠枝花卉纹样,再经高温烧制而成。
视觉上完整保留了景泰蓝的标志性配色和繁复纹样,釉色饱满,发色纯正,拿在手里温润细腻,摆在桌上华贵大方。
行业里管这种工艺叫“瓷胎景泰蓝”,也叫“珐琅彩瓷罐”。
在明清两代,景泰蓝是紫禁城里的专属,是权力与财富的终极象征。
它取的是景泰蓝的魂——那抹历经六百年仍然夺目的蓝,那些层层叠叠的缠枝花卉,那份源自宫廷的贵气。
它比传统景泰蓝更轻巧,比普通瓷罐更华丽。
茶叶喝完了,茶叶罐放在茶台上是摆件,放在书架上是个物件,再过些年看,还是一样好看。
为什么说万璞号·2018古树老普洱,非常值得入手?
先看一组数据:
这不是炒作,是市场对古树茶稀缺性的真实定价。
皇家贡茶园的稀缺原料 + GI认证的纯正血统 + 八年干仓的时间沉淀,三者叠加,构成了这罐茶稀缺性价值的核心三角。
而当前,它正处在中期茶价值兑现区间的早期阶段。
懂茶的人会看明白,这不仅仅是一罐喝着舒服的茶,更是一件具备穿越市场周期能力的硬通货。
万璞号·2018古树老普洱(200g/罐)
限时尝鲜价:158元/罐
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- 01 -
国家双认证
GI地理标志+CMA检测报告
在食品行业,GI地理标志不是谁都能用的。
这套认证的申请流程极其严苛,还要有足够的历史文献和奖项支撑。
从县级政府申报,到省级审核,最终由国家知识产权局审批,层层把关,缺一不可。
这么高的门槛,注定了能拿到GI认证的产品不多。
万璞号·2018古树老普洱,正是少数拥有GI认证的产品之一——普洱茶地理标志保护产品专用标志,经国家知识产权局核验认证,长期有效。
产品100%产自云南普洱特定地理区域,品质与特征无可指摘。
与GI认证配套的,还有国家普洱茶产品质量检验检测中心的CMA权威检测报告。
检测报告涵盖感官品质、理化指标、安全性指标三大维度,所检项目全部符合《地理标志产品 普洱茶》国家标准要求。
不是所有普洱茶都能同时拿到这两份认证,但万璞号做到了。
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- 02 -
八年陈普洱
2018年干仓陈化
正值“中期茶”黄金窗口
普洱茶的价值,一半在原料,一半在时间。
万璞号的原料从2018年采摘至今,已经在干仓里安安静睡了整整八年。
在普洱茶的陈化逻辑里,这个年份卡在了一个非常微妙的位置上。
新茶期(0-3年):刚出厂的新熟普,堆味重,有燥感,茶汤青涩,像年轻人一样有冲劲但不够沉稳。
转化期(3-7年):堆味慢慢散去,茶开始“醒”过来,但还在过渡阶段,不够稳定。
中期茶黄金期(7-20年):陈香开始真正显露,醇厚度逐年爬升,香气从单一走向复合,风味的上升曲线最陡、最猛。
老茶期(20年以上):风味走向圆融沉稳,但价格也早已翻了几番。
而这罐茶,新茶的堆味和燥感已经彻底散尽,老茶的醇厚和陈韵正在加速形成。
也就是说,您现在喝到的,是它风味正好爬坡的时候。不用像买新茶那样等它转化,也不用像追老茶那样花大价钱。
这是一个正在快速上升的风味窗口期。
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- 03 -
皇家古茶园
雍正七年钦定
困鹿山御用贡茶园
困鹿山位于云南省宁洱哈尼族彝族自治县,海拔1900米,有400余年的栽培型古茶树400多棵。
这里的古茶树群涵盖大叶种、中叶种、小叶种,过渡型、栽培型、野生型叶种混生,被誉为“茶之博物馆”。
这里的茶叶以香气正、回甘好、生津快称誉普洱茶界。
清雍正七年,云贵总督鄂尔泰在普洱府建立茶局和贡茶坊,将困鹿山钦定为皇家御用茶园,所产茶团仅供朝廷。
清道光年间《普洱府志》记载,困鹿山脚下的西萨汛驻有八十名汛兵,专门监控这座皇家茶园,这种程度的管控极为罕见,可见其价值之重。
200多年皇家贡茶的历史,留给困鹿山的不仅是名字,更是这片古茶林无可替代的品质基因。
- 04 -
非遗传承人监制
贡茶制作技艺嫡传
每一道工序有大师把关
好原料需要好手艺来兑现。万璞号·2018古树老普洱由汪俊华全程监制。
他是国家级非物质文化遗产项目“普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺” 的代表性传承人之一。
2008年,宁洱县普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录;
2022年,更进一步入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
汪俊华传承的,正是困鹿山皇家贡茶一脉相承的古法手艺。
从采茶开始,只取古树鲜叶一芽二叶;经通风阴凉处自然萎凋;传统古法手工杀青;均衡揉捻破坏鲜叶表层,保持丰富内含物质;最后在宽敞大晒场阳光直晒干燥。
全程严格遵循贡茶制作技艺的标准流程。
手不离茶,茶不离锅,干炒万揉断舒卷,只为一杯最初味道的好茶。
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- 05 -
品饮体验
初始甜润、中段醇厚
十泡也有内容
一罐好茶,最终还是要落在舌尖上。
先看干茶——
打开罐子,条索紧结匀整,红褐油润,芽头肥嫩,能看出是正经古树料,干净、完整,看着就舒服。
闻一闻——
干茶是沉稳的陈香,没有杂味,没有那种新熟普常见的堆味和燥感。
汤色——
冲出来红浓透亮,像琥珀一样油润。从第一泡到后面几泡,汤色从深红慢慢变红艳,看着就诱人。
喝一口——
入口是冰糖甜、枣甜,饱满圆润,甜得很自然。回甘从舌根慢慢泛上来,持久绵长。茶汤浓醇顺滑,不涩口,不卡喉,在嘴里缓缓铺开,很舒服。
耐泡度——
尾水越来越清甜,陈香一直在。从头到尾不掉水,每一泡都有自己的节奏——前几泡甜润,中间醇厚,后面清甜,层次感很清晰。
看叶底——
泡完的叶底红褐鲜嫩,舒展自然,捏一捏有弹性,好茶的底子,一看就知道。
一罐200克,按每次8克算,能泡25次左右。每次都能喝出不一样的感觉,从头到尾滋味在线,不寡淡,不空落。
从困鹿山皇家贡茶园到景泰蓝风格珐琅彩罐,这罐茶走了近三百年。
原料是2018年的,手艺是非遗的,GI认证是国家的,检测报告是CMA的。
每一重都有来路,每一层都经得起推敲。
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