近日，依托广西首个国家级海洋牧场金鲳鱼海上自然越冬重大科研成果，广西北部湾国际冷链物流园入驻企业防城港金色海洋产业发展有限责任公司在园区完成首批越冬优质金鲳鱼精深加工、超低温仓储后，定向发往北美市场，园区全链条配套软实力成为本土优质水产走出国门的关键支撑。
园区生鲜加工中心内，越冬金鲳鱼经过精细宰杀、洁净处理、真空封装等标准化工序后，送入园区-60℃超低温专用冷库瞬时锁鲜，完整锁住鱼肉原生口感与营养，破解越冬活鱼长途外销保鲜难题。目前，园区金鲳鱼加工生产线日产能超100吨，可实现年加工产值约4亿元。
自2025年初起，金色海洋与园区在生鲜加工、冷冻仓储、金鲳鱼直播销售等方面不断保持着良好的合作关系。今年5月以来，已在园区完成12万斤成品金鲳鱼加工出口，全年预计入园加工越冬金鲳鱼总量可达4000吨，这是园区服务培育实体企业创新发展的生动体现，也是园区北部湾水产集散中心枢纽作用的有效凸显。
立足全产业链服务优势，园区持续夯实综合配套软实力，建成贯通国内、国际双循环的立体化冷链网络，冷链专列可直达长三角腹地，依托高标准仓储、冷链联运等综合服务，逐步打通“海洋牧场养殖—园区精深加工—超低温仓储—跨境北美分销”全链路。从高标准硬件冷库布局到产业链落地帮扶、跨境物流配套、产销资源对接等软性服务升级，园区实现由单一仓储服务商向水产全产业链运营平台转型。
下一步，园区将紧抓国家级海洋牧场产业化发展机遇，持续与金色海洋深度协同，围绕智慧海洋牧场成果转化、防城港金鲳鱼区域品牌培育、北美及东盟多国市场开拓持续发力，迭代升级“园区+龙头企业+国家级海洋牧场”产业合作模式，助推防城港金鲳鱼规模化、品牌化、国际化发展，以硬核配套与优质服务赋能北部湾向海经济高质量发展。
原文标题：
新华社：广西首个国家级海洋牧场成功实现金鲳鱼海上自然越冬
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来源 | 广西物产冷链
