中午11点，上海闵行职业技术学院的食堂里，学生们三三两两涌入。在门口的点餐区域，已有学生在机器上选好浇头。智慧熙和面馆档口收到指令后，后厨的机械臂便全自动操作，完成煮面、加汤、加浇头、出餐等动作，全程仅需两分钟，便能吃到一碗热腾腾的汤面。
这是熙香科技所打造的上海高校首个全场景智能化AI智慧食堂，该食堂还引入了智慧麻辣烫、健康波奇饭、东南亚风味料理等档口，满足学生多样化的口味需求。
“我们的‘智慧厨房’，是真正实现了后厨无一位人工操作。”熙香科技的张厂长的话中透露出十足的技术底气。
（来源：今日闵行）
