2026 年 6 月 15 日,溜溜梅股份有限公司(股票代码:06658.HK)正式于香港联交所主板挂牌上市,成为中国青梅零食赛道第一股。本次 IPO 发行价定为 43.58 港元,全球发售 1146.41 万股 H 股,募资净额约 4.4 亿港元。上市首日,溜溜梅股价强势高开 117.99%,盘中最高涨幅达 185.68%,收盘总市值突破 92 亿港元,创下港股消费股近期上市表现新高。从安徽芜湖的地方小厂到国民青梅品牌,再到历经七年四次冲击资本市场终圆梦,溜溜梅用二十余年深耕,书写了一则细分品类龙头的成长传奇。

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上市首日表现
截至 6 月 15 日 14:30,该股报 124 港元,单日暴涨 184.53%,大幅跳空高开后全天运行于分时均价线上方,多头情绪极致强势;日内最高 127.5 港元,创 52 周新高,成交额 3.86 亿港元。
午后股价于高位震荡,涨幅小幅收窄,委比 - 50% 显现上方抛压逐步累积。当前动态市盈率 48.22、市净率 6.46,短期股价由资金情绪主导,估值已显著抬升。港股无涨跌幅限制叠加 T+0 机制,短期巨幅上涨后波动风险大幅提升,若无新增利好催化,股价存在高位回调消化估值的压力。
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一、初创扎根:从跨界试错到聚焦青梅,锚定细分赛道空白
溜溜梅的前身可追溯至 1999 年,创始人杨帆在安徽芜湖创立凯旋食品(后更名为安徽溜溜),初期主营膨化食品与糕饼,在竞争激烈的零食市场中并未形成差异化优势。2000 年,芜湖工厂建成投产,为后续生产加工奠定基础。2001 年,公司推出首款青梅产品,凭借独特口感切入航空配餐、高端礼盒等场景,意外收获市场认可,让杨帆嗅到青梅深加工赛道的巨大潜力。同年,“溜溜 LIUM” 商标正式注册,品牌化之路就此开启。
2006 年,杨帆做出关键战略抉择:砍掉所有非青梅业务,全面聚焦青梅单一赛道。彼时国内零食市场被膨化、坚果主导,青梅属于小众品类,但国内尚无全国性龙头,市场空白显著。2009 年,溜溜果园集团正式成立,同步在福建漳州布局漳浦工厂,深耕华南青梅核心产区,搭建 “科研 — 种植 — 加工” 全产业链雏形,为后续规模化发展奠定基础。2010—2012 年,“溜溜梅” 先后获评安徽省著名商标、中国烘焙食品行业十强(蜜饯类第一),区域品牌地位稳固。2015 年,“溜溜 LIUM” 被认定为中国驰名商标,品牌影响力进一步扩大。
二、全产业链深耕:从育种到终端,筑牢品质护城河
不同于多数零食品牌的代工模式,溜溜梅自发展初期便坚持全产业链自主可控,构建了从品种选育、种植基地、精深加工到品牌销售的完整闭环。在源头育种端,公司与南京农业大学合作,自主选育 “溜溜梅 1 号”“溜溜梅 2 号” 优质梅种,均获国家植物新品种权证书,从基因层面锁定果实品质。同时,在安徽、福建等地布局十几万亩标准化青梅种植基地,推行统一育苗、统一管理、统一采收,从田间端把控原料安全与稳定供应。在生产加工端,公司拥有安徽芜湖、福建漳浦两大现代化生产基地,引进国际领先的自动化生产线,实现青梅产品的精细化加工。
2022 年,公司天然梅冻智能工厂正式投产,引进国外先进生产线,实现梅冻产品 0 防腐剂、0 人工色素、0 脂肪的 “三零” 标准,自产占比达 90%,产能利用率超 94%。在研发创新端,公司成立国内首个青梅全产业链研发平台 —— 溜溜梅研究院,与江南大学、中国农科院等顶尖机构建立产学研合作,累计申请专利百余项,持续推动青梅深加工技术迭代与新品开发。
三、品牌爆发:魔性广告引爆全国,顶流代言铸就国民品牌
2013 年是溜溜梅的关键转折点。公司签约杨幂代言,推出 “你没事吧?没事就吃溜溜梅” 洗脑广告,密集登陆各大卫视,魔性台词迅速刷屏大街小巷。这句广告语成功打破圈层壁垒,让溜溜梅从区域品牌一跃成为国民级青梅零食,销售额从 2011 年的 5000 万元快速攀升,短短数年实现量级跨越。此后,溜溜梅持续绑定顶流明星强化品牌力,先后携手关晓彤、肖战、时代少年团等代言,精准覆盖年轻消费群体,巩固 “青梅零食 = 溜溜梅” 的用户心智。
2014 年,公司获评农业产业化国家重点龙头企业、中国轻工业百强;2015 年,“溜溜 LIUM” 被认定为中国驰名商标,品牌价值与行业地位持续攀升。渠道层面,溜溜梅构建了多元化销售网络,涵盖线上自营旗舰店、电商直播平台,线下超市、会员制商店、零食专卖店及经销网络,截至 2025 年末,公司拥有 1439 家经销商,覆盖全国 34 个省市。2022 年起,公司启动经销转直营战略,重点发力零食量贩店(如零食很忙、赵一鸣)与山姆、盒马等会员店,渠道结构持续优化,新渠道收入占比大幅提升。
四、财务稳健:业绩持续增长,细分龙头地位稳固
凭借品类聚焦、品牌强势与渠道升级,溜溜梅近年业绩保持稳健增长,盈利能力持续提升。
营收规模:2023—2025 年,公司营收从 13.22 亿元增至 17.11 亿元,2024 年同比增长 22.2%,2025 年增幅 5.9%。
利润表现:同期净利润从 0.99 亿元增至 1.82 亿元,三年复合增速超 35%,盈利能力稳步增强。
产品矩阵:形成梅干零食、西梅产品、梅冻三大核心品类,2025 年营收占比分别为 49%、20.3%、29.5%,合计占比 98.8%。其中,2019 年推出的梅冻产品快速崛起,2024 年以 45.7% 的市场份额稳居国内天然成分果冻行业第一;西梅产品依托智利进口优质原料,成为增长新引擎。
行业地位:根据弗若斯特沙利文数据,2024 年溜溜梅在中国果类零食市场零售额位居行业首位,市场占有率达 4.9%;青梅赛道市占率超 60%,是绝对龙头。

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五、资本长跑:七年四次闯关,屡败屡战终登港股
溜溜梅的资本化之路堪称 “曲折坚韧”,自 2019 年起七年四次冲击 IPO,历经对赌压力、市场波动与材料失效等多重考验。
六、上市新程:募资赋能全产业链,深耕青梅拓展新边界
登陆港交所,是溜溜梅发展的重要里程碑。本次募资净额约 4.4 亿港元,将按以下比例精准投入,助力公司开启新一轮增长:
61%(约 2.69 亿港元):用于产能扩张,重点建设安徽青梅小镇二期工程、广西西梅精深加工基地,升级现有生产设备,目标将原料自给率提升至 85%,强化成本控制力。
21%(约 9240 万港元):用于品牌推广、销售网络扩张及国际市场开拓,深化年轻化营销,拓展海外渠道,提升全球品牌影响力。
8%(约 3520 万港元):用于研发投入,招聘研发人员,推进新品开发与技术迭代,丰富产品矩阵。
10%(约 4400 万港元):用于补充营运资金,保障日常经营与业务拓展。未来,溜溜梅将继续坚持 “以梅为本” 战略,巩固青梅零食龙头地位,同时依托梅冻、西梅等第二增长曲线,拓展健康化、功能化零食新品类。站在港股国际化平台,公司将借力资本持续深耕主业,巩固细分壁垒,同时探索海外市场与休闲零食新场景,推动 “中国青梅第一品牌” 向全球化零食企业迈进。
从芜湖小厂到港股上市,从冷门青梅到国民零食,溜溜梅的二十余年,是聚焦细分、深耕品牌、坚韧突围的缩影。未来,伴随健康零食赛道扩容与消费升级,溜溜梅将以上市为新起点,持续讲好 “一颗青梅” 的资本与产业故事。
风险提示:本文基于公司招股书、港交所公告及公开信息整理,不构成任何投资建议。新股上市股价波动较大,投资者需谨慎决策。
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