各位长沙的老口子、漂亮妹陀,
“满哥"我又来哒!
今天不扯别的,就跟你们港港(讲讲)
怎么在春天吃得香、瘦得快,
还不饿肚子!
”满哥”碎碎念:
春季减肥黄金期,吃对比少吃更重要!
长假回来,
是不是还没从“假期综合症”里缓过神?
“满哥”懂你们——
过年那几顿大鱼大肉,
现在上秤是不是不敢看?
莫慌!科学研究说了,
中国人春节假期平均要胖3到6斤,
而且这种“过年肥”是短期能量摄入过多导致的,
最容易减掉!
更重要的是
——春天是减肥的黄金期!
"满哥"跟你们科普一下:
春天万物复苏,人体新陈代谢加快,
脂肪燃烧分解的速度也比冬天快得多。
这时候减肥,事半功倍!
减肥不是饿出来的,
是“吃”出来的!
“七分吃,三分练”,
科学合理的饮食才能让减肥事半功倍。
吃对比少吃更重要!
今天这道时蔬海鲜饼,
就是满哥给各位推荐的春季“绿灯食物”组合
——高蛋白、高纤维、低热量,
营养均衡不挨饿,
还能帮你甩掉过年膘!
说起来,
这道菜的灵感还是来自假期。
当时有朋友带孩子来家里做客
“满哥”想着随便做点什么应付一下,
结果——小孩只吃了一块,
剩下的全被大人抢光了!
我的个乖乖,这饼的魅力也太大了吧!
满哥逛海吉星·长沙
春菜海鲜饼,一口吃掉整个春天!
这道饼的魅力
就在于“随意”!
八爪鱼是必须的,
那份嚼劲是点睛之笔(换成虾也可以)。
蔬菜嘛,
当季时蔬都可以,
像彩虹一样颜色丰富就行。
香椿又叫“树上蔬菜”,每年春天冒出来的嫩芽才是精华,错过这一季就要再等一年。它营养价值高,蛋白质含量在蔬菜里排前头,钙、维生素C也相当丰富。满哥提醒:记得焯水哦!
自然长大的胡萝卜。脆嫩多汁、胡萝卜素含量高,营养学家叫它“小人参”。相比普通胡萝卜,有机的抗氧化剂高出30%以上,亚硝酸盐含量更低。
胡葱又叫火葱、辫子葱,是春天田埂边常见的“野菜之王”。它长得像葱又像蒜,香味特别浓郁,比韭菜还鲜,富含维生素C、钙、铁等营养素。
趁着海吉星·长沙春菜正当时,
胡葱、芹菜、春笋、胡萝卜、彩椒都能随手买到。
满哥刚去海吉星逛了一圈,
那叫一个热闹!
现在春菜价格已经下调,
蕨菜3.5元一斤,土芹菜3.2元一斤,
最金贵的香椿10块钱也能拿一小捆。
省钱又健康,何乐而不为?
马王堆海鲜水产市场的海鲜
也是活蹦乱跳的,
八爪鱼、虾仁随便挑。
满哥跟你们港(讲),
逛海吉星·长沙就像逛春天的菜篮子,
提一篮春菜,捞一网鲜活,
就能给家人制造一份从眼睛到胃都满足的惊喜。
但是
要是工作太忙、没时间跑市场,
又想过足“春菜瘾”,怎么办?
“满哥“早就帮你想好了!
海吉星商城 应时而食蔬菜盒子,
12款应季蔬菜一键配齐,
香椿、蕨菜、春笋、土芹菜……
全是当季最新鲜的,绝对满足您的味蕾!
不用出门,也能把整个春天搬回家。
无论你是喜欢逛市场的“烟火气派”,
还是偏爱宅家收货的“省心派”,
这个春天,都能跟着满哥一起,吃得香、瘦得快!
【食材准备】
“满哥”亲测配方
· 胡葱段60g、洋葱丁80g、胡萝卜丁80g、
红彩椒丁80g、八爪鱼丁150g
· 加低筋面粉2勺、水1勺、鸡蛋2个、
盐半勺,搅匀
· 平底锅热油,倒面糊,小火两面各煎1分钟
满哥叮嘱:
盐半勺刚刚好(每天不超5克),
小火慢煎是精髓,
哼两遍《刘海砍樵》的时间就出锅哒!
刚出锅的海鲜饼,外表微微酥脆,
里面是鲜嫩的蔬菜和弹牙的八爪鱼。
胡葱的辛香、彩椒的清甜、海鲜的鲜美,
全都在这一口里了。
满哥亲测:直接吃就足够惊艳,
也可以蘸一点自己喜欢的酱料
满哥推荐:少盐少油的蘸料更健康,
醋+蒜末+小米辣,绝配!
✅ 满哥私藏
咱们这道海鲜饼里的食材,
全是“绿灯食物”,满哥给各位列个表:
· 胡葱、彩椒、洋葱:
深色蔬菜,高纤维、低热量,
海吉星春季大量上市,便宜又新鲜
· 八爪鱼、大明虾:
优质蛋白,饱腹感强,还能增加肌肉
· 全饼组合:
有菜有肉有主食,营养均衡不长胖
除了这些,
满哥还推荐大家多去海吉星·长沙
淘这些春季减肥神器:
· 春笋、雷笋:
膳食纤维丰富,促进肠道蠕动,刮油神器
· 香椿、春韭:
时令春菜,清香可口热量低,错过等一年
· 油菜薹、水芹菜:
海吉星日交易量上万公斤,便宜到哭
✅ 满哥的真心话
谁说减肥就得饿肚子?
谁说快手菜等于敷衍?
这道春菜海鲜饼端上桌,
红橙黄绿,
光是看着心情就变好了。
一口下去,
有主食、有蔬菜、有高蛋白,
吃饱了才有力气减肥这句话,
在这里是真的!
满哥最后送大家一句话:
“少盐少油护健康,幸福生活到年老”。
减肥不是短期冲刺,而是长期的生活方式。
从今天这道彩虹饼开始,
吃对不饿对,健康瘦下来!
🌞 这个春天,
跟着满哥一起,吃得香、瘦得快!
下回见,拜拜哒!
春回大地
万物复苏
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