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遇见小面2025年12月在港交所上市，股票代码02408.HK，号称"中式面馆第一股"；
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截至2025年底，全球门店503家；
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2025年营收16.22亿元，经调整净利润1.35亿元；
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背后站着九毛九、联想弘毅、碧桂园创投等投资机构。
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"潼关肉夹馍"协会起诉全国多家肉夹馍店；
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"逍遥镇胡辣汤"协会要商户交会费才能用"逍遥镇"三个字；
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"青花椒"被注册成商标后，多家川菜店被告侵权。
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开店前先查商标。 国家知识产权局商标局官网有免费的查询系统，输入店名就能看有没有近似商标。几分钟的事，能省后面大麻烦。 -
店名里有地名或通用名称，留好证据。 比如营业执照注册时间、门店招牌照片、早期宣传材料。万一被起诉，这些都能证明你使用在先。 -
真有商标意识的话，早点自己注册。 商标注册费不贵，但一旦被大企业盯上，改名、换招牌、赔钱的成本就高了。