“小孩小孩你别急，过了腊八就是年”，当陇原大地的晨雾裹着杂粮香气漫过街巷，腊月初八的钟声便敲响了新春的序章。在甘肃这片丝路热土上，腊八从来不是单一的粥香叙事——河西走廊的扁豆饭配麻花，兰州凌晨的祈福甜粥，天水河畔的捞冰祈年，平凉门扇上的粥痕敬神，千百种民俗里藏着西北人对岁月的敬畏、对丰收的感恩，更藏着刻在骨子里的团圆期盼。而当这碗穿越千年的暖粥遇见伊力特的醇香，便酿成了陇原腊八最动人的滋味。
一碗腊八粥，熬尽陇原烟火情
甘肃的腊八，是十里不同俗，百里不同味的生动注脚。兰州人的腊八从深夜开始，主妇们守着文火慢熬五谷，大米、糯米、黄米与红枣、百合、葡萄干交融，天亮前煮成黏糯的甜粥，先祭先祖再分食家人，刻意留存的余粥，是“年年有余”的朴素祈愿。河西走廊的腊八饭则带着西北的豪迈，武威的“素腊八”以八到十种杂粮为料，配着炸馓子同吃，满口都是谷物的本香；平凉的糊心饭藏着趣致巧思，粥里混着面丁与肉丁，涂抹在门扇上糊住门神的嘴，盼着来年家宅安宁。
更有天水人清晨到河边捞冰，看冰中气泡形如五谷，便知来年风调雨顺；嘉峪关人将所有劳动果实纳入粥中，祀神祭祖后与亲友分享，连家中禽畜也能分得一杯羹。这些习俗或许形态各异，但内核始终不变——以烟火敬岁月，以团圆盼新春，正如伊力特坚守的英雄文化，在变与不变中，守护着最本真的情感与品质。
一杯伊力特，敬暖团圆岁华新
腊八的暖，是粥香萦绕的烟火气；新年的盼，是杯酒言欢的团圆情。古人有腊八储酒的习俗，认为寒冬酿酒可驱邪避秽，待新春启封便添喜庆，这份传统与伊力特的酿造哲学不谋而合。源自天山雪水滋养的伊力特，以生态酿造，将巩乃斯河的清澈、草原的丰饶、白杨的坚韧融入每一滴佳酿，正如甘肃人对腊八食材的严苛挑选，只为留存最纯粹的风味。
当甘肃的腊八粥遇上伊力特的醇厚，便是一场味觉的完美契合。平凉的肉丁腊八粥咸香浓郁，搭配伊力特的甘冽酒体，能解腻提鲜；武威的杂粮素腊八清甜回甘，与酒中淡淡的粮香相得益彰，暖肠胃、通血脉，恰应了腊八酒驱寒的古训。而对于漂泊在外的甘肃游子，一碗家乡味的腊八粥、一杯熟悉的伊力特，便是治愈思乡之苦的良方——这酒里有天山的风骨，有兵团的坚韧，更有英雄本色背后对团圆的珍视，正如游子归乡时行囊中那份沉甸甸的牵挂。
粥香酒暖，共赴新春之约
腊八一过，年味儿渐浓。扫屋舍、备年货、盼归人，陇原大地的每个角落都在酝酿着团圆的喜悦。伊力特始终相信，最珍贵的年味，是家人围坐的灯火可亲，是杯盏之间的温情脉脉。这个腊八，让我们以一碗热粥暖透寒冬，以一杯伊力特敬颂岁月，愿新岁如马驰春野，一往无前，在粥香与酒香中，共赴一场繁花似锦的新春之约。
粥暖岁寒，酒敬流年
静待春归，共赴美好
