基于“检测淘汰—综合防控—持续监测”模式的探索
贵州黄牛产业集团黔西市有限责任公司甘棠同心第一牛场位于贵州省毕节市黔西市甘棠镇同心村,是粤港澳大湾区“菜篮子”示范基地、省级核心育种场,以种牛繁育为主,现存栏黑安格斯肉牛1000头。2025年2月建成国家级牛布鲁氏菌病(非免疫)净化场。
场区布局图
建成国家级非免疫布鲁氏菌病净化场,长期维持净化状态。
构建“检测淘汰—综合防控—持续监测”净化模式,配套严格的生物安全防护体系。
基于本场疫病流行特点、种源特性、成本效益分析及相关技术规范,选择非免疫净化路径。通过定期检测,剔除布鲁氏菌病阳性或疑似感染牛只,同步完善硬件条件、加强内部管理,最终实现疫病净化。
建立“领导小组统筹、技术小组执行、全员参与”的净化工作机制,制定专项净化实施方案及年度计划,设立净化专项经费,依托黔西市动物疫病预防控制中心提供技术支持。
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本底调查与监测方案
2022年净化启动之初完成本底调查,全场未检测到布鲁氏菌病阳性病例。转入维持监测阶段后,执行动态监测方案,若监测无阳性,每半年按5%比例抽检;若发现阳性个体,立即扑杀、全场消毒,随后每3个月进行一次全群检测,直至连续两次全群阴性,再恢复为每半年抽检5%。采用虎红平板凝集试验与ELISA相结合的方法进行检测。
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净化措施
严格执行“检测、扑杀”策略,同步构建生物安全屏障,采取场区功能分区与防疫设施升级、人员车辆物资彻底清洗消毒、疑似牛只立即隔离观察、淘汰牛只规范无害化处理等净化技术措施。
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风险管控措施
重点强化引种管理,严格执行引种检疫与隔离制度,同时对进场人员、物资、车辆进行彻底清洗消毒。
自2022年启动净化至2024年通过评估,全场连续三年维持布鲁氏菌病阴性状态。
通过实施疫病净化,有效改善肉牛生产性能,降低养殖成本。母牛年产犊率从80%提升至90%,犊牛死亡率从5%下降至2%,饲料转化率(料肉比)从7.5:1优化至6.5:1,兽药使用成本降低50%。据估算,年均直接增加经济效益约200万元。
成功创建“国家级牛布鲁氏菌病(非免疫)净化场”,有效提升企业品牌信誉和市场竞争力,获得更多与大型餐饮企业的合作机会。目前,已与橙海(厦门)供应链管理有限公司、广州传记潮发餐饮有限公司等多家企业建立稳定合作关系,拓宽了优质肉牛销售渠道,实现从“种源基地”到“餐桌供应”的产业链价值延伸,助推区域肉牛产业提质增效,为打造安全、优质、健康的畜产品供应标杆发挥示范引领作用。
疫病净化是一项复杂的系统工程,要树立全局观念,做好顶层设计和长远规划,坚持问题导向与目标导向相结合,统筹资源配置,强化部门协同,确保净化工作稳步推进。在肉牛行业跨区域流通频繁、交易市场复杂的背景下,如何长期维持布鲁氏菌病净化,并有效防范口蹄疫、牛结核病等其他疫病传入,是维持净化成果面临的挑战。对此,要强化常态化监测预警,严格落实引种隔离检疫、定期监测、全面消毒、防蚊防鼠等综合生物安全防控措施,构建长效疫病防控体系。
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来源:中国动物疫病预防控制中心

