越南再批准两家巴西牛肉工厂对越出口

—— 新闻资讯报道 ——

■ 越南再批准两家巴西牛肉工厂对越出口

据Globo Rural报道，越南近日新增批准两家巴西牛肉加工厂对越出口，分别为位于圣保罗州皮拉波齐纽的Naturafrig工厂和南马托格罗索州阿帕雷西达杜塔博阿杜的Sulbeef工厂。至此，巴西获准对越南出口牛肉的工厂总数升至12家，分属五个企业集团，包括JBS（4家）、MBRF（2家）、Minerva Foods（4家）以及新获批的两家。越南自2025年3月向巴西牛肉开放市场，目前仍有近100家巴西工厂提交申请等待越方审批。该市场潜在年需求达30万吨。此外，巴西获准对韩国出口禽肉的工厂从45家增至54家，冷库数量从9家增至10家。

■ JBS宣布关闭美国两家牛肉加工厂  

2026年6月12日，据《牛肉》杂志消息，全球大型食品蛋白企业JBS美国宣布，计划内关闭宾夕法尼亚州苏德顿牛肉生产厂和田纳西州孟菲斯增值加工分厂两家厂区。JBS美国首席执行官韦斯利·巴蒂斯塔表示，关停决策将影响员工及所在社区，企业已推出内部调岗等过渡方案；关停产能将由全美其他厂区承接，以保障供货稳定。此次关停属于集团长期提质增效战略的一部分。过去一年，企业已在得克萨斯州、佐治亚州、艾奥瓦州完成大规模厂区扩建升级，年初还整合了牛肉与包装肉制品业务，搭建了一体化平台。巴蒂斯塔指出，优质蛋白需求持续增长，公司对长期前景保持信心。

■ 乌拉圭推进屠宰厂出口资质恢复  拓展对俄牛肉、乳品及葡萄酒贸易  

据乌拉圭总统府新闻局6月11日报道，乌拉圭牧农渔业部部长弗拉蒂结束圣彼得堡国际经济论坛访俄行程后披露，乌拉圭牛肉屠宰厂恢复对俄出口的工作仍在推进，目前部分厂区的出口资质仍处于暂停状态。2006至2007年间，俄罗斯曾吸纳乌拉圭近40%牛肉出口量，市场战略地位突出。俄方愿扩大双边贸易。乳业方面，俄方将复核乌拉圭黄油检测批次，合格产品可准入；乌拉圭高端瓶装葡萄酒已在俄形成销路。乌方还看好亚洲、阿拉伯市场，依托俄欧亚联动优势开辟更多外销渠道。产能复苏可带动整条肉食产业链增值。

■ 俄罗斯正式认可巴西为非免疫无口蹄疫国  双边农业合作持续深化

俄罗斯于6月10日正式认可巴西为无需接种疫苗的口蹄疫无疫国。巴方代表团近日出访圣彼得堡、基洛夫斯克及莫斯科，团长为巴西农业部对外贸易与国际关系秘书路易斯·鲁阿。行程包括参加圣彼得堡国际经济论坛、会晤多国农业官员、与四家俄罗斯化肥巨头洽谈，并实地考察PhosAgro磷肥矿区。在莫斯科，代表团会见俄农业部和动植物卫生监督局，推进检疫互认与工厂准入。2025年双边贸易额连续第二年突破100亿美元，巴西出口肉类、咖啡及花生，进口化肥与小麦。此外，巴西水产品、坚果已获准输俄，双方还举办了巴西牛肉专项推介活动。（MAPA）

■ 巴西育肥牛市场：供给偏紧  出口强劲 

据Agrifatto 6月12日报告，巴西育肥牛现货市场，养殖户出栏减少致供给偏紧，屠宰厂因对华配额可能在6至7月耗尽而谨慎采购，企业收购节奏分化。国内消费端，月末资金面偏紧影响终端零售走货，市场转而关注2026年美加墨世界杯巴西队赛事窗口可能带动的牛肉内需回暖。出口方面，6月首周牛肉日均装船量超1.5万吨，均价约6600美元/吨。价格方面，圣保罗州普通育肥牛稳定在31.20元/公斤，“中国标准牛”为32.09元/公斤。期货市场B3合约上涨，7月合约收于30.12元/公斤，涨幅0.61%。

■ 澳大利亚6月上旬牛肉出口达6万吨

据澳大利亚农业、渔业和林业部配额管理部门6月11日更新的月度统计，截至当日的6月出口数据显示，澳大利亚牛肉（含小牛肉）出口总量为6万吨，其中冰鲜牛肉为1.46万吨，占牛肉总出口量的24.4%。分国别看，美国为最大出口目的地，东海岸与西海岸合计2.04万吨；韩国1.39万吨、日本0.90万吨分列第二、三位。其他亚洲地区1.00万吨，中东地区0.23万吨，欧盟0.08万吨。上述统计覆盖超过57个目的地市场。

■ 前五月巴西圣卡塔琳娜州肉类出口创同期历史新高

据巴西应用经济学高级研究中心（Cepea）分析，圣卡塔琳娜州1至5月各类肉类出口总量88.37万吨，创收20.1亿美元，出口量同比增长7.4%、营收同比增长12.1%。其中猪肉出口30.84万吨，营收7.712亿美元，出口量和收入同比分别增长3%和6.3%，均创同期历史最高纪录；鸡肉出口54.31万吨、营收11.5亿美元，量额同比分别增长9.4%和13.5%，鸡肉营收为1997年统计以来同期最高，出货量位列第二。当地肉类产品远销150余个国际市场，稳固布局中国、日本、韩国、欧盟、沙特阿拉伯、阿联酋、荷兰等核心贸易市场。

■ 美国4月牛肉出口同比回落  牛杂板块逆势走强

据美国农业部（USDA）及美国肉类出口联合会（USMEF）数据，4月美国牛肉出口89783吨，同比下降11%，出口额7.806亿美元，同比下滑5%。多数市场需求走弱，仅对中国台湾、埃及、加勒比地区、东盟及秘鲁实现量增。牛杂则逆势上行：4月出口量增长20%至25314吨，其中对墨西哥牛杂出口货值1.147亿美元，增幅40%。1至4月牛肉及牛杂合计出口365138吨，同比减少11%；若不计对华出口，其余市场合计出口量微增0.3%，出口额增长7%。