大数跨境

鱼粉短缺、AI养殖、可持续压力——美国大豆出口协会给出了“中国方案”

鱼粉短缺、AI养殖、可持续压力——美国大豆出口协会给出了“中国方案” 美国大豆出口协会
2026-03-19
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美国大豆出口协会(USSEC)亮相中国水产前沿展,多维诠释“高效营养”新价值

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三月的南京,春潮涌动,第七届中国水产前沿展暨第四届中国水产养殖设备博览会于3月14日-16日盛大举行。在这场汇聚了3万行业同仁、500余家产业链巨头的行业盛会上,美国大豆出口协会(USSEC)作为战略支持单位,以深度参与者的姿态,通过开幕式致辞、产业链领袖峰会主旨报告、未来饲料企业大会前瞻发言、前沿技术分享及独家晚宴等多维形式,向业界展示了其在推动中国水产养殖业可持续、高质量发展方面的长期承诺与全球智慧。



国际视野

中国市场是世界水产的未来力量


展会开幕式上,美国大豆出口协会(USSEC)东亚区水产负责人卢卡斯·马诺迈蒂斯(Lukas Manomaitis)作为国际代表登台致辞。


展会开幕式上,美国大豆出口协会(USSEC)东亚区水产负责人卢卡斯·马诺迈蒂斯(Lukas Manomaitis)致辞


美国大豆出口协会(USSEC)大中华区水产项目负责人李乃顺担任致辞翻译


“美国大豆出口协会从1982年起就将美国大豆的可持续解决方案和先进技术引入中国。”卢卡斯在致辞中回顾了美国大豆出口协会(USSEC)与中国的深厚渊源,他强调,中国拥有全球最完整的产业链和最丰富的养殖品种,代表着世界水产养殖业的未来力量。


在当前全球水产面临消费升级与环保压力的双重背景下,卢卡斯表示,美国大豆出口协会(USSEC)将继续发挥桥梁作用,为中国市场提供“三高两低一足迹”(高营养、高稳定性、高消化率、低总损、低热损、低碳足迹)的优质大豆,并持续推广国际水产饲料配方指南(IAFFD)、池塘循环流水养殖技术(IPRS)等先进工具和模式,助力中国水产养殖业从“规模增长”向“价值提升”的关键转型。


峰会思辨

高效营养重塑产业竞争力


在当天下午举办的2026中国水产产业链领袖年会暨中国水产规模化养殖者圆桌会上,卢卡斯再次登台,带来了题为《从全球视野到本地实践:高效营养如何重塑中国水产养殖竞争力》的深度报告。


2026中国水产产业链领袖年会暨中国水产规模化养殖者圆桌会上,卢卡斯做报告分享


他指出,水产饲料处于产业链的核心位置,其价值不应仅由“饲料转化率”单一维度定义。在21世纪,高效饲料应综合动物生长性能、饲料稳定性、供应可靠性、经济成本及环境友好度进行评估。针对中国水产养殖的复杂性,他提出产业应构建精准配方技术与可持续发展并行的“双轨路径”。


卢卡斯特别提到,美国大豆出口协会(USSEC)联合多方打造的“国际水产饲料配方指南(IAFFD)”,正是为了帮助行业科学解构原料营养组成,依托大数据模型精准回应不同养殖场景下的营养需求,推动饲料生产方式与养殖品质的同频共振,从而缩小与畜牧业在精准营养应用上的差距。


在随后的圆桌讨论环节,美国大豆出口协会(USSEC)大中华区水产项目负责人李乃顺受邀担任主持人,围绕“重塑产业发展——战略复盘与机会预判”这一主题,与来自产业链各环节的五位领军人物展开了深度对话。在总结环节,李乃顺指出:穿越周期没有一招制胜的秘诀,只有把每一件基础的事情做对、做扎实,并在关键节点上做出正确的战略选择。


2026中国水产产业链领袖年会暨中国水产规模化养殖者圆桌会上,李乃顺担任互动讨论主持人


直面变局

聚焦动物蛋白的替代方案


展会的热度在次日延续。在3月15日的第三届未来饲料企业大会上,卢卡斯就全球鱼粉鱼源紧张背景下的饲料配方转型发表了深刻见解。


卢卡斯在第三届未来饲料企业大会上发言


“鱼粉和鱼油多年来供应持续偏紧,但水产养殖品种的一大优势在于它们能够从多种原料中汲取营养。”卢卡斯指出,应对这一结构性挑战,行业需要深入评估原料特性,精准设定营养指标,并倚重那些具备规模化供应优势的核心原料——例如大豆制品。


他特别提醒,仅关注营养成分表是不够的,企业还必须深入了解抗营养因子及其相互作用。基于在东南亚多年的实践经验,卢卡斯分享道:“当地产业已成功实现从高度依赖鱼粉鱼油向使用替代原料的转型。实践表明,只要配方科学,水产动物完全能够适应并以健康的态势生长。


发言最后,他点出了技术落地的关键一环:“但别忘了,我们的客户不是鱼或虾,而是养殖户——他们同样需要被说服。针对不同生长阶段和养殖条件来设计精准日粮,不仅能有效节约鱼粉鱼油,更是赢得养殖户信任的根本路径。”


前沿探索

AI赋能深远海养殖


在3月15日的2026首届深远海养殖装备大会暨第三届深远海养殖海产市场峰会上,美国大豆出口协会(USSEC)海水养殖专家蓝祥宾带来了前瞻分享——《AI在深远海网箱养殖的应用》


美国大豆出口协会(USSEC)海水养殖专家蓝祥宾在2026首届深远海养殖装备大会暨第三届深远海养殖海产市场峰会上做报告分享


蓝祥宾向与会者描绘了人工智能重塑深远海养殖的图景。他介绍,随着GPU技术的发展,水产养殖已从基础的二维摄像监测,迈入三维运动影像的捕捉与识别时代。从利用卷积神经网络识别鱼群争食水花强度以自动调整投喂,到通过水下双目摄影机与AI图像处理实现“鱼脸识别”、追踪个体生长趋势,这些技术正在将传统的经验管理转化为精准的数字化管控。


“这些在养殖过程中采集的环境与生产数据,最终将反馈到饲料配方的优化中,形成闭环价值。”蓝祥宾分享道。


——结语——


从开幕式上的国际发声,到产业链峰会的战略思辨;从未来饲料大会的替代方案探讨,到深远海论坛的技术落地;再到晚宴上的温情相聚与深度交流——美国大豆出口协会(USSEC)在此次南京水产前沿展上的全方位亮相,不仅是其四十余年深耕中国市场的生动注脚,更是中美农业合作助力中国水产描绘崭新蓝图的又一力证。正如卢卡斯在致辞中所言,美国大豆出口协会(USSEC)将继续担当连接中国与世界的桥梁,让更多“中国方案”在与全球智慧的融合中,驶向更加绿色、高效的未来。


美国大豆出口协会之夜上,卢卡斯致欢迎词


【声明】内容源于网络
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美国大豆出口协会
美国大豆出口协会是由美国大豆协会、美国大豆基金会等美国大豆产业主要的利益攸关方共同创立的代表大豆种植者、农产品出口企业、贸易企业、相关涉农企业和农业组织,从事国际市场推广活动的非营利性的、会员制的民间组织。
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美国大豆出口协会 美国大豆出口协会是由美国大豆协会、美国大豆基金会等美国大豆产业主要的利益攸关方共同创立的代表大豆种植者、农产品出口企业、贸易企业、相关涉农企业和农业组织,从事国际市场推广活动的非营利性的、会员制的民间组织。
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