河北神栗食品：一颗板栗的全球征程｜食博会十年同行者⑮

第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会即将举办，承德神栗食品股份有限公司（下称“神栗食品”）携其有机板栗、有机山楂等主打产品再次亮相。这家如今已享誉中外的农业产业化国家重点龙头企业，与食博会的缘分，始于十年前一个仅9平方米的微型展位。

“清晰记得我们第一次参加食博会的场景，”神栗食品相关负责人回忆道，“当时我们只来了三个人，租了一个9平方米的展位，目的很单纯，就是寻找客户。”那时的交通远不如现在便利，团队人员千里迢迢背着样品，一路辗转，艰辛赴会。

神栗食品成立于2000年，但其对板栗产业的深耕早在建厂之初便已开始。为解决鲜板栗、鲜山楂季节性强、不易储存的难题，让糖炒板栗、冰糖葫芦这些北方特色美食能够跨越季节限制，公司自成立起便专注于板栗、山楂的深加工。正是带着“开袋即食板栗仁”等创新产品，神栗在早期的食博会上收获了来自市场的第一波热烈反响。

“这十年间，我们的主打产品迭代了五轮，”该负责人表示。每一次迭代，都紧贴消费需求与市场趋势。而食博会，正是其产品接受市场检验、提升品牌知名度的关键平台。通过这个权威展会，神栗产品不仅赢得了越来越多消费者的认可，其品牌影响力也持续扩大，为企业后续荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家林业重点龙头企业”称号，以及“神栗”商标被认定为“中国驰名商标”奠定了坚实的市场基础。

十年的发展与蝶变，已将神栗食品推向中国板栗行业的顶端。神栗食品现已发展成为集基地种植、科技研发、生产加工、市场营销于一体的综合性食品企业。其产品已通过美国、欧盟、日本等26项国际权威认证，并远销全球30多个国家和地区。企业始终践行“收购全县所有板栗、收购价高于周边地区、企业盈利返利于栗农”的三项承诺，带动宽城当地20万栗农增收，实现了经济效益与社会效益的统一。

今年，神栗食品将以更成熟、自信的姿态重返食博会。展台上，有机板栗、山楂及冻干食品等系列产品，正是其十年科技创新与品质坚守的结晶。对于未来，胡海龙表示：“食博会是一个权威、高效的平台。我们将一如既往地积极参与，并期望通过这个窗口，将‘宽城板栗、中国神栗’的品牌故事与优质产品，持续不断地推向全世界。”