近年来,"儿童酱油"成为超市货架上的热门品类。包装印上可爱的"小童","宝贝"字样,价格便比普通酱油贵上数倍。然而,这背后隐藏的并非品质升级,而是一场精心设计的商标游戏。
"小童"只是商标,不是品质认证。 以厨邦"小童"酱油为例,"小童"二字仅为注册商标,产品执行的是GB/T 18186普通酿造酱油国家标准,核心成分、营养配比与普通酱油基本一致,并无特殊营养成分。中山大学附属第三医院临床营养科主任卞华伟指出,这类产品"唯一的区别只是包装更精致、单份容量更小,并不具备'儿童专用'的专属品质"。
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普通酱油与"儿童"酱油并无实质区别。 两者执行同一国家标准,核心成分均为水、大豆、小麦、食盐等,不存在特殊的营养强化配方。部分产品虽标注"低钠",但消费者需注意其标注单位是否统一,实际钠含量差异往往并不显著。然而,贴上"儿童"标签后,售价却普遍高出普通酱油2至6倍。
我国目前尚无专门针对3周岁以上儿童的食品安全标准,"儿童食品"并非官方分类。除婴幼儿配方食品(0-3岁)外,标注"儿童"字样的食品只需按普通食品标准管理。企业完成商标注册后,便能堂而皇之地打"儿童专属"擦边球,无需承担额外品质责任。
此类营销并非个例。 "供港壹号"牛奶的"供港"是商标,"万里挑一"牛奶的"万里挑一"是商标,"宝贝第二餐"酸奶的"宝贝"同样是商标。这些产品本质均为普通食品,却通过商标名称和卡通包装制造差异化认知,实现高额溢价。
有律师表示,商家刻意放大商标的儿童专属属性,虚构"品质更优、营养更好"的认知,涉嫌侵犯消费者的知情权、选择权和公平交易权。
消费者如何避坑? 选购时应关注执行标准号、配料表和营养成分表,而非包装上的"儿童"字样。酱油重点看钠含量和氨基酸态氮值,配料越短越好。需知,商标只是品牌标识,从来不是品质认证。为人父母的那份爱与信任,不应成为商家溢价清单上的明码标价。

