巧克力沙司面包、海河可可奶
巧克力熟梨糕、巧克力元宵、起士林大板儿巧克力…
谁懂啊👀
作为藏着百年巧克力甜蜜底蕴的城市
天津早把巧克力玩明白了
从1860年开埠传来的可可风味
到如今融入三餐四季的市井甜蜜
巧克力在天津从来不是小众精致甜品
而是刻在津门人骨子里的味觉浪漫🎀
当软糯端午粽撞上丝滑巧克力
直接解锁专属津城的端午甜蜜暴击
一口沦陷💯
今天就跟着小编,从一颗神仙巧克力粽子出发,盘点巧克力全系宝藏美食,承包你一整个假期的甜蜜快乐!
万万没想到,天津人的端午美味,直接把甜粽的天花板拉高了!
褪去传统甜粽的固定配方,饱满软糯的青白粽叶里,裹着晶莹剔透的软糯糯米,最绝的是内里藏着会爆浆的巧克力内馅!
轻轻咬开,温热的糯米软糯Q弹,丝滑浓郁的巧克力流心瞬间迸发,醇厚可可香混着粽叶的清香,甜而不腻、糯而不黏。没有齁人的甜度,只有层层递进的香浓,传统端午仪式感,混搭西式甜蜜风味,也只有咱们天津,能把端午烟火气玩出独一无二的高级甜!
在天津,万物皆可搭巧克力!一个巧克力粽只是开场,这座甜蜜之城的巧克力美食矩阵,才是真正的快乐源泉,承包四季的甜蜜治愈~
早餐天花板
天津人的早点,从来不止煎饼果子!老牌网红巧克力蒸饼,是无数津城人的童年晨光味道。
白白胖胖的蒸饼松软暄软,手感轻飘飘、入口软绵绵,掰开瞬间,醇厚的巧克力内馅满满当当,均匀裹在绵软面皮里。不用油炸、温润养胃,面皮的麦香中和了可可的浓郁,一口下去温润香甜,不油不腻,早起的疲惫瞬间被治愈,是老少皆宜的治愈系早点!
天津的夏天,是刨冰给的!而巧克力刨冰,永远是刨冰界的常青顶流。
细碎绵密的冰沙软糯清甜,淋上醇厚浓郁的手工巧克力酱,丝丝冰爽混着可可的醇香,入口即化、冰冰凉凉。没有厚重的腻感,只有冰与甜的完美碰撞,炎炎夏日来一碗,瞬间驱散燥热,解锁津城夏日专属清凉甜蜜!
天津特产伴手礼——炉炉香烧饼,外地友人来天津前可能不知道,原来烧饼可以有这么多馅? 麻酱、豆沙、黑芝麻、菠萝、草莓、山楂,他家推荐麻酱和巧克力,当然巧克力脑袋最爱的就是拿到手还流心的巧克力烧饼,每个里一颗榛子,更增添了香脆的口感。
外皮跟普通蛋黄酥是一样的,巧克力内馅充足,不是齁甜的那种,细品巧克力不糊嘴的口感,传统点心做出新口感,真的绝了!
这个端午
不妨解锁天津专属的巧克力味道
一起坐地铁邂逅这座城市独有的甜蜜烟火
信息来源 | 运营二中心 美美
校对 | 大梦
审核 | 梁儿
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