大数跨境

“酸奶浸吐司”,可真是舌尖上的享受啊

“酸奶浸吐司”,可真是舌尖上的享受啊 纽兮手工小酸奶
2020-10-16
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导读:厨房小白也能学会哦 : )



说到早餐

吐司必是我们餐桌上经常出现的食物

一是方便,开袋即食

二是好吃,松软的口感加之多样的口味

给人带来不同的味觉享受

三是有营养,易消化

它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、

少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质

因此,在日常生活中备受人们的喜爱


图源:pixabay


但你有试过

将吐司与酸奶融合在一起食用吗

是毫无缝隙,紧密融合的那种哦

此时的吐司,就像是海绵一般

毫无保留地将酸奶饱饱地吸到自己体内


图源:pixabay


那时你便会感慨,两者也太“般配”了吧

一口咬下

酸奶像是爆浆般在吐司中释放出来

再将两者放入巧克力做的杯盏中

三者合为一体时

你便会领略到:这可真是舌尖上的享受

话不多说,下面就来分享给大家怎么做

就算是厨房小白也能学会哦 : )





酸 奶 浸 吐 司









♡ 主 料 ♡


黑巧克力币  100g

吐司  2片
酸奶  80g

牛奶  适量 



♡ 制 作 方 法 ♡


1. 把巧克力币和黄油放入一个玻璃碗中;



2. 隔热水,融化成巧克力糊;



3. 用抹刀把巧克力糊均匀的涂抹在烘焙油纸上,抹成圆形;



4. 然后小心地把它放进一个干净无水的碗中,整理一下形状,放入冰箱冷藏2个小时以上;



5. 小心地去掉油纸,一个巧克力杯盏就做好了;



6. 吐司切掉边(不切也行,看个人);



7. 掰成碎块放入碗中;



8. 把酸奶挖到面包丁中并搅拌,搅拌后酸奶会很快被吐司吸收;



9. 把拌好的吐司放入巧克力杯盏中;



10. 做杯盏会剩一些巧克力溶液,在这个溶液中加入1/3的牛奶,搅拌成巧克力淋酱(用酸奶直接勾兑也可);



11. 把做好的巧克力酱淋在吐司上,最后再放一点水果粒装饰即可。




小 贴 士


1. 巧克力涂抹在油纸上时不要抹太厚,薄薄的会使得巧克力的浓香恰到好处,太厚会腻;


2. 杯盏中装吐司时尽量装的满一些,口感会更扎实。




(本文菜谱及步骤图源于“好豆网”版权归作者所有,侵权请联系删除)



END



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