东北有三宝：人参、貂皮、鹿茸，闻名世界，天下知晓！尤其是野山参，更是驰名中外的稀世珍品。其野性灵气、五形完美、体态俊秀、精悍强健，质实玲珑，须长弯绕、龙蛇飞舞，参气十足、富含特有成分和多种人参皂甙、氨基酸、维生素、微量元素，具有起死回生的神奇功效和极高的药用价值，自古皇帝对其赞誉有加，情有独钟，是历代皇室的珍贵贡品。
中华药典记载野山参性味与归经：甘、微苦，平。归脾、肺、心经。功能与主治：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷。中华药典里说的人参一般都指野山参，但是现在关于野山参的认识误区也是不少。
误区一：野山参是救命的
古代由于消费能力限制，平常百姓无力消受，只会在危急时煎水服用一支野山参，即“独参汤”以求保命，久而久之野山参被百姓奉为了“救命仙草”。但是，现代人生活条件改善，野山参早已不再仅仅是“救命”，更是可以“养命“的！早已成为了越来越多普通百姓的日常滋补佳品。
误区二：年轻人不用吃野山参
很多人都说，年轻人血气旺，不能吃野山参，会补过头。可事实上，在专家看来，野山参是老少皆宜的滋补品，青年人吃野山参和老年人吃野山参目的有所差别，青年人吃野山参是作为能量补充剂，给身体补气加油，缓解疲劳感和亚健康状态，使精力更旺盛，体力更充沛，更有活力。
误区三：儿童不能吃野山参
孩子需要吃野山参么？中医学认为，孩子的体质尚属“稚阴稚阳”之体，即他们的脏腑属娇嫩阶段，同时生理过程属“纯阳”，即生长发育时期。但是对于先天不足的儿童，野山参是作为弥补由于早产或者先天发育不良等身体状况的首选之物。先天元气是从娘胎之中带来的，是父母给的。原本的量就极少，而后天的五谷之物根本无法补充，甚至会损耗先天元气。而唯独野山参才有大补元气且补充先天之气的功效。
误区四：吃野山参上火
很多人都认为“吃野山参上火”，民间甚至有很多传闻称吃野山参易流鼻血，这些说法，在养生专家看来都是不科学的，出现这样的情况，往往是在实际食用过程中吃的过量。服用野山参，不能超量服用，成人每天一般不要超过3克。
误区五：夏天不能吃野山参
有人说，夏天不能吃野山参，否则上火，这种说法非常片面。专家认为，野山参是适合一年四季滋补的良品，夏天同样也是可以吃野山参的，只要在服用野山参的时候，注意个人的身体状况以及把握用量即可。
史料记载，古代皇族，乾隆、慈禧等都喜欢久服补劲十足的野山参，且均是受益者，他们为什么长期食参而不上火呢？在他们的长寿背后，到底隐藏着什么样的食“参“秘密？
关注我们
