鹿鞭泡酒，算是一个传统的一个泡酒方子了，现在临近春节不少朋友也开始准备泡酒了，或者已经泡好了。
但是你知道鹿鞭和什么一起泡最好吗？下面一起来看看吧~
一、干鹿鞭泡酒怎么处理
1、干鹿鞭在泡酒以前，一定要把它放到清水中浸泡，浸泡时间不能少于一小时，泡制过程中可以换水多次，泡软以后再重新把它放到盆中，加入适量的玉米淀粉，再放入少量清水，用手反复揉搓。
2、把揉搓以后的干鹿鞭取出以后，放在流水下冲洗干净，再把它放到通风的地方，晾干表面的水分，随后才能把它切成片状。在处理干鹿鞭的过程中，一定不能使用其他洗涤剂，不然会影响效果。
3、最好买那种整条的干鹿鞭，尽量不要购买哪些已经切片的干鹿鞭，因为那是已经无法辨别它的真假。在处理好以后，可以直接放到泡酒的容器中，这种容器最好选择陶瓷或者玻璃容器，这样不会破坏酒的口感，而且能长期保存。
二、冬季鹿鞭泡酒配方
1、鹿鞭山药酒
【配方】鹿鞭30克，山药130克，纯粮白酒2000毫升。
【制法】将鹿鞭、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
【喝法】每日3次，每次饮服15～20毫升。
2、鹿鞭虫草酒
【配方】鹿鞭20克，冬虫夏草90克，上等纯粮白酒1600毫升。
【制法】将上药制成软片，放入净瓶中，倒入白酒密封。置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。
【喝法】每日1次，每次饮服20～30毫升，阴虚者禁用。
3、鹿鞭补阳酒
【配方】红参40克，鹿鞭12克，上等纯粮白酒2000毫升。
【制法】将红参、鹿鞭蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。
【喝法】每日2次，每次饮服10-20毫升，夏日不宜饮用，易上火者慎服或禁服。
三、一根鹿鞭能泡几斤酒？
1根鹿鞭到底能够泡多少酒这跟选择的配方有一定的关系，有的可能只需要2斤左右白酒即可，而有的则可能需要5斤甚至更多的白酒，所以建议大家结合配方的情况来判断泡酒量。
要是用纯鹿鞭泡酒，不加进去其他材料，那就干鹿鞭处理好，放到容器中以后可以加入适量的枸杞子，然后再准备高质量的白酒，白酒的酒精度数一定要在50度以上，它与鹿鞭的比例应该是1:50，放入白酒以后，要尽快把泡酒容器的口密封好，而且要把泡酒的容器放到阴凉通风的的地方保存。
干鹿鞭处理好以后泡酒要掌握好它合理的浸泡时间，正常情况下，干鹿鞭放入白酒以后，浸泡50到60天以后，里面的鹿鞭酒就能泡好，取出以后可以直接服用。但里面的鹿鞭不用急着取出来，可以在药酒用完以一再把它取出，这样可以让泡好的药酒一直拥有良好效果。
