从立秋开始那天，就已经算秋天了，秋分到来就算是深秋了。秋天来临的时候，很多人开始进补注重养生，夏季炎热，不想吃这些大补食物，秋天来了，就该好好的吃上一些，把夏天损失的吃回来，补回来，这种做法又有“贴秋膘”之称，这样不管自己身体情况的大吃大补好吗，秋季进补需要注意什么呢？
下面一起来看看吧~
一、秋季进补的原则
秋季进补主要针对秋季的特点，以及这些特点对人的影响两个方面来确定的。秋季气候干燥、皮肤易缺水干燥，口干舌燥，便干难解，景色萧条，易产生烦闷情绪，针对这些情况，秋天进补主要以补肺润燥为原则，此外，秋天易伤阴，导致阴虚，因此还需注意滋阴。
二、秋季进补要小心脾胃
夏天天气炎热，肠胃功能相对不好，吃的东西多为瓜果蔬菜，汤肴粥羹等清淡易消化食物，脾胃活动也会减少，一到秋天就马上猪，羊，牛，鸡等其他难消化的补品，势必会加重肠胃负担，严重损害正常的消化功能，一下子吃进大量难以消化的补品，使肠胃变的紧张，易引起肠胃功能紊乱，营养物质无法正常被人体消化吸收。
三、宜甘润，忌辛辣烧烤
秋季以进食应以补肺润燥为选择，注意不要进食辛辣烧烤等上火之品，一般以鸡肉、牛肉、羊肉等为原料，置于明火或微波内烧烤；这些食物本身性温，在烹饪之时，水分散失多，进食过程中需要较多唾液来参与消化，食后易上火，加重秋燥。
建议：少量的葱，姜，蒜等作为调味品，与性温的肉类，禽类等煮汤熬汤，并佐以银耳之类的滋阴润燥之物，是可以食用的，不会加重秋燥，还有滋补身体的效果。
四、秋季进补以润防外燥
秋季进补，多食甘润的食物或者药物，往往能增强人体抗燥邪的能力，从而防止机体被外燥所伤，减少疾病的发生，这些甘润的食物主要包括梨子，柿子，甘蔗，苹果，香蕉，银耳，百合，蜂蜜等，它们本身含有水分，可以为人体补充水分，而且这些食物和用于秋季进补的药物大多为甘凉，具有清肺润燥的功能。
五、秋季进补以滋阴防内燥
秋天气候干燥，易伤人津液，当津伤达到一定程度便会津伤转化为内燥，津液不足会使燥热由内而生，出现皮肤干燥不润，脱屑，口干咽燥等内燥症状。当机体受到燥邪侵袭尚不严重时，服用生津清热。补养肺阴的食物和药物，已防止内燥发生有较好的作用，养阴生津药或食物能滋养肺胃之阴，主要有燕窝，麦冬，南沙参，北沙参，玉竹，百合等，这些食物既可治疗肺胃引上，又可防止内燥。
六、秋季进补应以清补、平补为主
秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，否则极易加重秋燥。“清补”主要是指补而不腻，适当食用一些健脾、清热、利湿的食物或药物。
鹿茸就是极好的温补品，加以枸杞，西洋参等滋阴润燥之物，加以中和，相辅相成。一方面可使体内湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”，另一方面调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。
最后，秋季的温差很大，一天的时间气温一直在变化中，所以在秋季平时的日常起居需要特别注意，特别是老人，身体素质较差，容易导致疾病，而且很多慢性病也容易在秋季发作，所以建议老人注意气温的变化，及时的添减衣物，预防疾病。
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