励菲酒庄

励菲酒庄

酒庄坐落于新疆巴音郭楞蒙古自治州，和硕县，全球最佳酿酒产区之一，天赐宝地。自然生态无需化肥和农药。

亩产不足600公斤（远低于国际标准800公斤），葡萄园紧邻发酵车间，同时保证每一粒葡萄都来自励菲庄园。自有葡萄基地1,2000亩，有葡萄瓶装酒，及橡木桶储存酒。是一个集葡萄种植、酿酒、灌装、旅游为一体的具有地方建筑风格的酒庄。北有天山山脉环绕，南濒博斯腾湖，得天独厚的水土光热条件和地缘优势，加之稀有的“山湖气候”，为农作物生长提供最适宜温度，能够满足多种葡萄品种栽培所需的热量条件，十分适宜各类水果糖分的积累。

励菲酒庄

拥有和硕最出色的葡萄园，在葡萄种类方面聘请葡萄种植专家现场指导，在树形和架式管理方面精益求精，在肥水管理方面坚持施有机肥，不施化肥不打农药，把握好抹芽，修剪等每一个关键环节的时间，种出最好的酿酒葡萄。

励菲酒庄

有机葡萄酒是指在葡萄酒种植过程中，化学肥料和农业一概不使用，用这种葡萄酿造的葡萄酒称之为有机葡萄酒。也就是说，有机葡萄酒必须用有机种植的葡萄酿制而成。

1. 没有经过合化学的物质处理，认证为有机的葡萄园中，严禁采用能被葡萄树吸收（内吸收）的化学物质。如农药、除草剂、杀虫剂和化学肥料。

2. 葡萄树要按照生物的节律种植。

3. 在有机葡萄园中只能采用天然的物质作为肥料，如海藻，牲口粪便和植物混合肥料、羊粪经过加工处理进行滴灌等。

4. 人工采收、剔除损坏或者不成熟的葡萄到酿酒过程，必须采用有机、天然的方式：不得使用任何化学制剂的处理，要使用天然肥料，按照自然节气种植和人工采收葡萄，酿制过程中采用天然酵母，不能使用化学澄清剂，二氧化硫的使用量可能低，要采用绿色包装等等。

励菲酒庄

在设备方面采购了国外的除梗破碎机、气囊压榨机、硅藻土过滤机、整条灌装线及阿法拉伐移动泵等，聘请了具有多年酿酒经验的酿酒师来把握酿酒过程中的工艺细节和成品酒的风格，以公司优质的葡萄原料、严格的工艺管理、经过地下酒窖像木桶的陈酿、最终生产出的酒庄酒及系列酒定会表现出最好的产区酒特点，受到消费者好评。