冬季风干物燥，人也蔫巴巴地没有胃口~来点酸酸甜甜、脆嫩多汁的菠萝，激活一下食欲！
冬天吃菠萝开胃爽口，拥有一大片“菠萝的海”的广东徐闻，怎么逃得过吃货大国的觊觎，你看，连人民网都疯狂为它打call上热搜了~
现在市面上有很多品种的菠萝，有漂洋过海的，也有经过多次改良的。它们可能拥有好削的外皮、更大众化的糖酸比，却失去了原始菠萝的多层次口感、浓郁的香气。
要找到原始老种的菠萝味，还是要到中国南端“菠萝的海”——湛江徐闻。
这一片壮观的“海”，高达26万亩，足足有5个澳门那么大，年产菠萝50万吨。这个数量相当于每3个菠萝，就有1个产自徐闻。
徐闻是有名的长寿之乡，纯净无污染，蓝天白云清晰可见。热带季风气候，年均2078.7小时的阳光、200天的雨雾笼罩，四季如春，非常适合种植菠萝。
这里种出来的菠萝，个头大、糖度高、口感清甜如蜜、汁水丰富，品质相当高。
因为名、特、优被列为“国家地理标志保护产品”，由政府指导种植，还曾在上世纪70年代作为名果，空运到北京招待外宾。
徐闻菠萝都是菠萝田里现摘现发的，叶子还是绿绿的，买回来满屋子都是菠萝香，比市场上的新鲜多了，价格还十分划算！
虽然菠萝外表青色，其实果肉已经酸甜可口，可以开吃了。简单削去外皮，再用附送的菠萝刀一行行去掉果眼，就得到一个水润润金灿灿的“小铅球”。
一切开，菠萝的汁水就顺着刀，洒满了桌子，浓郁的清香沾染了满手，闻一闻都要被甜醉了。
徐闻菠萝微微的酸味特别开胃解腻，还有其他菠萝没有的野味！如果担心会辣口，建议还是要用盐水泡上30分钟，这样大人宝宝都能放心吃。
在缺水干燥的秋冬，全家大小吃上一个，还能滋润肺腑、消食解渴、下火解毒。
为了保持菠萝最初那份浓郁的香甜、原始的野味，果农和农场坚持不打农药，而是人工除草防虫。
火山喷发形成了缓坡地貌，这里的菠萝田，都是富硒红土壤，养分特别丰富，孕育出的菠萝个个饱满。
检测显示，徐闻菠萝糖度高达15.4°，比普通苹果的12°高一截呢！
在早上10点升温前，菠萝的味道是最清甜多汁的，必须在这个时间前采摘完。
所以每天清晨四五点，天蒙蒙亮的时候，果农叔叔阿姨们就要带上厚厚的手套，穿梭在菠萝林的锯齿间。
冒着被划伤的危险，和时间争分夺秒，果农伯伯却笑着说“一点也不累，只要大家吃到新鲜的徐闻菠萝，一切都是值得的。”
菠萝摘下来就马上送到仓库，由严格的阿姨们进行包装，叶子必须是翠绿的，菠萝不能有破损坏果。
每个菠萝单独包裹泡沫网，不用担心压坏。还很贴心地附赠了一把菠萝刀。当天摘果，当天发出，保证大家收到的果子都是最新鲜的。
菠萝是热带水果，放太久容易坏。7分熟采摘，加上快递时间，大家收到要尽快食用哦！甜中带一丝微酸，口感清爽解腻。想要纯甜口感可以等1天左右。
泡盐水鲜吃，口感脆爽多汁，香而不俗像花，清甜不腻似蜜。一口接一口，瞬间被全家人吃光！
用菠萝肉来煮焖饭、煮粥、做甜点，都能让菜更清爽，让家人和宝宝胃口大开，一顿吃上3碗饭！
市场上菠萝外观相仿，经常有鱼龙混杂、以次充好的情况，大家花了钱却吃不到正宗的徐闻菠萝。
而且超市的菠萝都卖十几元，路边水果摊一小片菠萝肉就要4元，都快能买一个徐闻菠萝了。
现在的新鲜徐闻菠萝，5斤（约4个）只要29.9元，9斤装（约6个）更划算，只要45元哦，快带回家和家人尝尝鲜吧！
（1）菠萝为自然成熟。菠萝收到后，表皮青色可直接食用，无需催熟至菠萝表皮变黄。
（2）菠萝为热带水果，不宜存放过久，收到后请尽快食用。
（3）菠萝切开后，建议先用盐水浸泡30分钟左右后再食用，可避免果肉扎嘴，味道更加香甜哦！
太和万物