子曰:“人而无信不知其可也”的意思就是“一个人如果不关注我们微信不转发我们微信就不知道他还能干吗了。”
以下十种咖啡,一辈子至少应该尝一次。

蓝山咖啡Blue MountainCoffee
产地: 牙买加岛牙蓝山山脉
必须要说,你们在上岛喝的那个,不是蓝山咖啡!我保证,你喝的起的蓝山咖啡肯定是绿山,红山,黄山,猪肝色山……的咖啡,但绝不是蓝山!最好的蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry,也称为珍珠豆,是海拔2100米的产品中精挑细选的小颗圆豆,精品中的精品。香味十分浓郁,有持久水果味。蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。不过,一般生长在低海拔与其他地区的咖啡豆,只能叫做“牙买加高山豆”或“牙买加水洗豆”,与牙买加蓝山上的咖啡相比较,风味相去甚多。所以,要想喝到真正的蓝山咖啡,最好还是直接前往蓝山。
麝香猫咖啡KopiLuwak
产地: 印尼
这是世界上最贵的咖啡,没有之一。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味。因为它同时也是世界产量最少的咖啡,因此价格一直居高不下,喝一杯这样的咖啡,恐怕你要准备50英镑。
琥爵咖啡GOURMET
产地: 古巴中央山脉-水晶山
古巴大使馆指定的咖啡品牌,被誉为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。而深度烘培咖啡(Gourmet)品类,迎合了最苛刻的美食家的口味。此咖啡在深受食家的青睐,口感干净细致,有微微的果酸味,并不强烈但却很持久,她特有的甜甜瓜果香在烹煮后会散发出完美的味道;平衡度极佳,咖啡最主要的苦味与酸味完美的配合,口感浓醇顺滑略含葡萄酒一样的微苦及淡淡甜味。
圣赫勒拿岛咖啡
圣赫勒拿岛,位于非洲海岸约1200公里。这种咖啡是很好喝,但这一点还不足以让它扬名于世。真正让它被人所熟知的原因是,拿破仑·波拿巴当年在这里被流放的时候,曾给自己种过咖啡,当时选的就是这种咖啡豆。
哥伦比亚特级咖啡Colombiacoffee
产地: 哥伦比亚安第斯山脉
哥伦比亚咖啡是少数以自己国家名字在世界上的咖啡之一,算得上是哥伦比亚的国粹了。其实,它另有一个很好听的名字,翻译过来叫“翡翠咖啡”。哥伦比亚特级咖啡,是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,是传统的深度烘烤咖啡,香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。不论是外观上、品质上,哥伦比亚特级都相当优良,就像女人隐约的娇媚,迷人且恰到好处,令人怀念。
摩卡咖啡Mokha
产地: 也门共和国
这是世界上最古老的咖啡。此品种的豆子较小而香气甚浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人,而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味,独特的香气以及柔和的酸、甘味。Mokha Mattari(摩卡马妲莉)也门摩卡咖啡中最负盛名的,通常有很好的红酒香,干燥水果味,口感厚实,烘焙好展现出巧克力的苦甜味。
夏威夷科纳咖啡Kona
产地: 冒纳罗亚火山北部和南部
科纳咖啡确实是世间的珍品,不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡是世界上外表最美丽的咖啡豆,带有焦糖般的甜味,让人享受独特的快意,引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。在所有的咖啡生产者中,夏威夷的咖啡产业管理处于最严格之列,付出的劳动费用也最高,可说是娇生惯养的“大家闺秀”。最难得的是,科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。
曼特宁咖啡Mantegna Coffee
产地: 亚洲印度尼西亚的苏门答腊
曼特宁豆的外表可以说是最丑陋的,但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道就越好,越醇、越滑。苏门达腊曼特宁DP一等中的DP是什么含义无人知晓,但是一点是肯定的,那就是印度尼西亚所有咖啡中等级为DP的,是最昂贵的;典藏苏门达腊曼特宁之所以称它为“典藏”,是因为这种拼命的咖啡要在出口前在窖中储藏三年。成功的陈年豆,将曼特宁不优雅的酸味磨掉,使咖啡变的更圆润,更甜蜜。
巴西咖啡Brazils Coffee
产地: 巴西
巴西圣多斯咖啡以异彩纷呈的风味无不撩拨着咖啡爱好者的心弦。其特点是口感顺滑,高酸度,中等醇度,略带坚果余味。虽然巴西的咖啡专业性的价值不大,但级其适合拼配。因为咖啡产量巨大,所以价格并不十分昂贵。
圣伊内斯庄园咖啡(HaciendaSanta Ines)
产地:哥斯达黎加
哥斯达黎加图里亚尔瓦的圣伊内斯庄园不仅是世界上租金最高的别墅,每周要192500美元,这里还有以传统方式种植出来的咖啡,没有任何自动化的过程参与。这种味道很原始,其味道很容易让人联想浆果和焦糖的甜味。
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