来款热腾腾的香芋卷吧,香、脆、甜,却不腻。一到过年,油炸食品就格外有年味有锅气,而且特别受小朋友的喜爱哦~
【主料】:香芋300克、面包片6片
【配料】:白芝麻50克、白糖20克、油300克,牛奶10克、鸡蛋一个
制作步骤:
香芋去皮洗净切成条香芋入锅蒸熟蒸熟的香芋里加入白糖、牛奶,碾成泥。

鸡蛋蛋黄和蛋清分开,分别搅拌均匀。

面包片用擀面杖擀薄。

加入适量香芋泥。

卷起,封口处涂上蛋黄,然后粘好。

两头沾上鸡蛋清,然后沾上芝麻。

锅里油烧到7成热时下入香芋卷,炸至金黄出锅。

可以吃啦。

(整理自网络)


