有没有感觉到，汗流浃背的夏天总是让人昏昏沉沉，提不起神？据一位有多年酒龄的美女待酒师说，这时候你需要来一杯白葡萄酒和一份合适的食物，喝完吃完立马精神抖擞。
1、霞多丽、维欧尼、灰皮诺
爱喝葡萄酒的朋友都知道，这三种白葡萄酒酒体都比较丰满，因此适合搭配口感浓郁的鱼和海鲜。
2、长相思、白诗南
口感脆爽的干型长相思和白诗南适合搭配简单烹饪的清瘦型鱼肉，比如目鱼、大比目鱼、白斑鱼、等。同样，这些葡萄酒可以降低菜的油腻感，因此也能搭配脂肪含量较高的鱼和海鲜，比如条纹鲈、鲶鱼、龙虾等。
4、贵腐甜白葡萄酒
世界上最著名的贵腐酒莫过于苏玳甜白了。搭配鹅肝、烤鸡、生蚝和辣菜都很合适。另外，也可以搭配奶酪、沙拉、烘焙坚果或甜度中等的巧克力。不过，如果把苏玳甜白与泰国菜、中国菜或印度菜一同饮用，你会发现不一样的美味。
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