当校园餐改革进入 “从保供到提质” 的下半场,当国企主导的集采集配模式成为行业新风口,当民营配送企业在跨区域扩张与平台竞争中寻找生存破局点 —— 中国生鲜供应链行业,正站在一个需要重新定义“发展”的关键节点。
无论您是做平台运营、校园食材配送、幼儿园配送,还是企事业单位、工厂、社餐配送,在行业最关键的4、5月,都需要为企业一整年的规划打下坚实的基础。
为了锚定行业方向、凝聚发展共识、破除信息壁垒,蔬东坡【破局与共生】中国生鲜供应链行业发展峰会即将于2026年4月24日,在湖南长沙盛大启幕。
本次大会报名火热,因场地限制,仅余100位报名席位
三大核心议题,直击行业最关注痛点
我们发现:
正是基于这些一线洞察,我们设置了本次峰会的核心议题,确保每一场分享都能为参会者带来可落地的启发与价值。
✅ 集采集配及国企、民企合作模式探讨
硬核嘉宾阵容,解码行业发展全经验
围绕以上三个核心议题,峰会邀请到来自全国各地的分享嘉宾,打造硬核嘉宾阵容,以其自身的发展实例为样本,进行现场分享互动,让观点碰撞更充分,资源对接更高效。
【集采集配及国企、民企合作模式探讨】
近年来,在全国校园集采模式推进中,采购透明度不足、价格虚高、廉政风险突出、监管真空等顽疾持续存在,"唯低价论" 与 "暗箱操作" 频发引发社会信任危机。
在政企协作层面,多头管理权责交叉、部门协调不畅导致效率低下;国企平台参与校园餐改革时,面临长效经营机制缺失、盈利模式模糊、服务能力不足等挑战;而民企则受制于资质壁垒、资金压力、长账期困扰,发展举步维艰。
面对政策趋紧与民生期待的双重压力,参与校园集采集配的国企、民企亟需探索清晰可行的合作路径,重塑校园餐桌的安全防线与信任基础。
在这一点上,本次峰会嘉宾之一、“永定模式”推动者湖南供销集团副总经理刘宇刘总,给出了很好的示范。
受到新华社以及瞭望财经专题报道的“永定模式”,采取“1+4+N”的全链条运营体系,其中“4” 是四大核心运营模块,“N” 是多方协同主体,“1”则代表国企作为核心主导,这套组合构成完整的、可复制的校园餐运营体系,是永定模式的核心骨架,也是被广泛借鉴的关键。

在国企、民企合作过程中,如何从保供到提质升级、如何保持高效合作,也是广大企业关注的核心议题。景德镇陶文旅集团陶欣食品运营总监王明王总,从联动民企优势、守好合规底线的同时激活市场化运营活力的角度,与大家分享如何探寻国企、央企的核心战略机遇。

在这个过程中的民企,除了作为合作方,还能从哪些角度实现突破?拥有5年区县全域学校食材集采集配模式落地经验,专注于国企平台落地项目运营的湖南叁柒贰壹总经理周钢周总则给出了新的方向。从民企如何从供应商转型为国企合作方、民企需具备什么资质能力、采取什么合作模式的角度,详细介绍民企如何摆脱被动,成为国企项目的最佳操盘手。
【校园食材配送企业发展转型】
除了国民企合作探讨,受到集采集配冲击的校园食材配送企业的转型发展也备受关注。
围绕 “校政双驱” 模式、校企合作机会窗口、人口红利消退下的新增长逻辑、跨区域扩张策略与风险防控、民企 “反围剿” 进阶路径等问题,在本次峰会中,我们有幸邀请到了合肥宜泰农业有限公司的涂总、南京天赐农业朱总、重庆幼鲜通联合创始人康总到场,从不同角度为大家提供全新的转型发展思路。

合肥宜泰农业是当地幼儿园配送标杆企业,年营超3亿。涂总从发展客户的角度切入,完整分享区域校园食材配送企业应如何选定转型模式、如何将自己的规模化优势转化为真正的成本优势、议价权和切实的利润空间,以及通过哪些方式成长为多赛道运营专家,构建差异化壁垒。

无独有偶,重庆区域幼儿园食材配送天花板的幼鲜通康总,也带来了独特的分享视角。幼鲜通常年“霸榜第一”重庆区域幼儿园食材配送领域,品牌影响30万人。康总以自身经历为基础,从头解构企业转型路径,大到在政策重构和环境变化的影响下如何调整发展战略,小到如何通过优化管理而保持业务敏捷性,并守住合规底线、实现长远稳健生长,康总都有一套独家法门。
来自多城市分仓配送代表企业,区域社餐配送年营业额超7亿元,重庆地区代表民企重庆派米良的冉总;毛利达20%、助力多地民营配送企业化解巨头入侵的杭州社餐配送天花板菜无忧的王总,也将于峰会现场进行倾情分享。
4月24日,星城论道,诚邀莅临!





