大数跨境

科学营销——功能食品长效增长的唯一解法

科学营销——功能食品长效增长的唯一解法 天勤品牌咨询
2026-04-02
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2025年中国功能食品市场规模已达4382亿元,过去五年复合年均增长率为8.1%。

市场在持续扩容,但行业也遭遇严峻的传播困局——监管法规趋严,想说不能说!


01

行业痛点:

好技术困在实验室

很多品牌不是输在研发,而是输在:研发部写的论文,市场部看不懂;市场部写的文案,法务部通不过;法务部通过的文案,消费者无感。

这就是“想说不能说”的系统性困局。

你明明有原料溯源、有成分机制、有临床试验,但传播端只会堆砌“专利+数据”,消费者看不懂、记不住、不信赖。你试图讲功效,触碰红线;你不讲功效,产品跟普通食品毫无区别。

结果:好产品“哑巴”了,好技术困在实验室。

天勤品牌咨询CEO罗文琴一语中的:“企业最大的短板,是懂研发却不懂科学传播,有好产品却讲不透科学价值。”

困局不在于法规收紧,而在于缺乏一套体系化的证据构建与科学传播能力。科研、产品、市场、传播彼此脱节,无法形成面向消费者的完整说服力闭环。


02

科学营销:

把“不敢说”变成“会说、敢说、说透”

答案就是科学营销——以合规为底线、以证据为核心、以用户认知为目标,把晦涩的科研数据,翻译成消费者能看懂、能信任、能选择的品牌语言。


功能食品行业科学营销的核心,是建立从原料到功效、从实验室到消费者的完整价值传递体系,让合规从 “枷锁” 变成品牌 “护城河”:


1、 原料身份可标定

不只讲产地,更要明确原料的生物学身份、菌株号、活性成分、提取部位、含量标准,用精准定义告别 “同名不同效” 的同质化陷阱。


2、 工艺过程可透明

把核心加工工艺、参数、稳定性测试、活性留存率进行可视化呈现,用工业化数据证明产品有效成分不流失、品质可稳定、标准可复制。


3、 功效价值可循证

以临床数据、第三方检测、人体试食试验为依据,将模糊功效转化为可量化、可对比、可验证的信任凭证,让宣传有据可依、合规可落地。


4、 用户感知可转化

将道地性、配方机理、科研结论,转化为场景化、生活化、可体验的用户收益,用透明化沟通建立长期信任,而非短期话术刺激。


03

4月10日

上海现场拆解科学营销增长路径

4月10日,食品伙伴网与天勤品牌咨询联合主办

首届科学营销高峰论坛——

头部品牌与研发主理人面对面交流,用4场实战演讲 + 1场圆桌激辩,现场拆解功能食品的科学营销方法论。


论坛内容剧透:

中特集团总经理张冷宜解码万亿特医市场的科学增长逻辑;

东阿阿胶研究院院长李聪揭秘药食同源重构的产品研发公式;

天勤品牌咨询 CEO罗文琴首次系统公开科学传播六大落地路径;

名仁苏打水首席执行官李萌萌定义“酒前酒后”场景主权驱动品类增长。


圆桌论坛,菌小宝联合创始人孙婧博士、上海和黄药业研发总监姜鹏博士、四川合泰新光健康产品事业部总监付顺哲、岁岁伴品牌联合创始人金龙等嘉宾共同探讨:如何通过科学传播建立品牌核心壁垒?



真正的干货,只在现场碰撞!

时间:4月10日 09:00-12:00

地点:上海龙之梦大酒店 四楼翡翠宴会C厅

主办:食品伙伴网 × 天勤品牌咨询

扫码立刻报名/锁定现场席位


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专注于美妆&大健康品牌增长营销咨询,为客户提供品牌定位策略、渠道创新策略、产品规划与包装设计、研发品牌化、科学传播、情绪价值营销等系统增长策略与落地陪伴咨询服务。
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