最近的上海
高温黄色、橙色预警高挂
虽然明天就将进入三伏天的“末伏”
但高温热浪依旧不肯“停工”
炎热天气还将持续一段时间

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因此,在“热”情飙升的当下
即使是周末,很多人也不想出门
只想在家舒舒服服地享受空调、wifi、西瓜和美食

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一说到美食
自然少不了小兮的每周推荐
今天为大家分享的就是一道非常适合在高温天享用的
清爽开胃甜品——奇异果酸奶西米露
主要用到的食材有梨、奇异果、西米及酸奶

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梨含有多种维生素
能促进食欲,帮助消化
还有降低血压、清热镇惊的作用

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奇异果被誉为营养价值最高的水果
它含有丰富的纤维素、多种维生素和钾离子
能够防止便秘、帮助消化、美白肌肤

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西米主要成分是淀粉
有温中健脾,治脾胃虚弱的功效
还有使皮肤恢复天然润泽的功能
所以西米羹很受人们的喜爱,尤其是女士
酸奶更是不用多说
有着补钙、促消化、调节肠道菌群的功效
现在,就来get这款酸甜Q弹的甜品吧
♡ 主 料 ♡
奇异果 适量
梨 适量
酸奶 适量
蜂蜜 适量西米 适量
♡ 制 作 方 法 ♡
1. 锅中倒水煮开,放入西米不停地搅拌,煮到大部分西米开始变透明时捞出,倒入冷水中备用;
2. 奇异果去皮,放搅拌机打成泥状;
3. 梨洗净去皮,用V型刀戳出盖,挖去梨核;
4. 在奇异果泥中加入酸奶,蜂蜜和煮熟的西米搅拌均匀,最后倒入梨盅中即可。
(本文菜谱及步骤图源于“好豆网”,版权归作者所有,侵权请联系删除)

