2026第二届食材供应链创新发展大会圆满举办！- 大数跨境

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2026第二届食材供应链创新发展大会圆满举办！

餐饮供应链优选

2026-06-13

导读：海名·2026成都餐博会6月12-14日成都世纪城新国际会展中心6月12日，由成都市冷链物流商会、成都海名会

海名·2026成都餐博会

6月12-14日

成都世纪城新国际会展中心

6月12日，由成都市冷链物流商会、成都海名会展有限公司共同主办的，“2026第二届食材供应链创新发展大会”在成都世纪城会展中心6号馆成功举办！

来自政府、院校、龙头企业的近200位嘉宾齐聚一堂，围绕食材供应链数智化、跨境化、集约化展开深入交流，共谋食材产业高质量发展新路径。本次大会由商会秘书长杨阳主持。

一

大会开幕.领导致辞

成都市冷链物流商会监事长余之立

商会监事长余之立首先对各位嘉宾的到来表示感谢，感谢各界对商会和本地冷链产业的支持。他分析了行业发展现状与现存短板，并介绍了大会举办初衷与目标，点明成都的发展机遇、大会核心议题及商会全新推出的“金融超市” 服务。他表示商会将持续发挥纽带作用，助力行业发展，并预祝大会圆满成功。

成都海名会展有限公司副总经理杨玉珍

海名会展副总经理杨玉珍分享了本次展会与大会联动的初衷。他表示“西部冷链产业展览会”与“食材供应链发展大会”同期举办，实现了展览展示与思想碰撞的深度融合。未来将持续优化会展平台，为食材供应链上下游企业提供更精准的供需对接服务。

二

专题分享

四川旅游学院烹饪职业教育学院院长冉伟

四川旅游学院烹饪职业教育学院院长冉伟带来专业主题分享，他首先分析了团餐行业的发展趋势、竞争压力与现存短板，阐述了高校的人才、设备、科研等资源优势，介绍了校企合作的各类模式，并结合案例对比不同规模企业的合作特点，同时提出合作创新方向，指出校企科研融合能助力企业提质增效、重塑行业生态、推动团餐产业整体升级。

成都国际铁路港投资发展有限公司产业服务部副经理龙曲波

成都国际铁路港投资发展有限公司产业服务部副经理龙曲波，围绕共建共享成都国际班列，赋能冷链高质量发展展开深度分享。据介绍成都国际班列已建成四通八达的跨境物流网络，通达国内外众多城市，拥有多条时效优异的跨境快线与完备的海外服务体系；依托充足的冷藏箱资源，班列常态化开展生鲜、肉类、生物医药及四川特色产品等冷链运输业务，业务发展态势良好，同时配套专属对接、优先服务、政策扶持等保障措施，并邀请各方携手共建冷链物流大通道，赋能行业高质量发展。

至灿丰厨大客户部负责人何勇

至灿丰厨大客户部负责人何勇，以金龙鱼 × 至灿丰厨：央厨供应链赋能，一体化解决方案与大客户战略为主题进行分享。

他表示央厨和复合调料行业市场前景广阔，在政策推动下呈现集群化、一体化、智能化发展趋势。金龙鱼携手至灿丰厨，凭借智造产能、严苛品控、完善供应链及研发实力，搭建全渠道产品体系，支持灵活定制，并从多方面为客户赋能，以多种合作模式携手伙伴共谋发展，助力餐饮产业升级。

铁骑力士肉制品事业部营运总监罗欢

铁骑力士肉制品事业部营运总监罗欢带来题为生态共享，链动味来的主题分享。她表示当下肉制品行业朝着健康化、便捷化发展，低温及预制肉制品增长迅猛，行业整合、智能化升级与场景拓展成为主流趋势。铁骑力士作为深耕农牧食品领域的全产业链企业，拥有饲料、生猪、蛋鸡、食品等多元产业，自主培育出川藏黑猪优质品种，科研实力雄厚、产业链完整且合作资源广泛。企业还打造 “优食谷” 产业平台，推出多种合作模式与特色产品，同时积极践行乡村振兴与 ESG 理念，诚邀各方携手共建食品产业生态。

京东物流川藏业务专家唐任韧

京东物流川藏业务专家唐任韧聚焦京东物流一体化供应链进行分享。他分析到，在政策与市场变革推动下，食品冷链行业迎来新发展机遇，京东冷链打造了覆盖 B2C、B2B、冷链城配的完整产品矩阵，依托全国布局的冷链仓网、成熟干支线运输网络与同城配送能力，提供全链路温控、仓配一体、多平台一盘货管理等服务，凭借数智化管控、全程温度可视、高时效履约等优势，还落地了成都本地专业冷链仓配站点，可满足生鲜、预制菜等多品类商家的多元化物流需求。

四川长德投资集团有限公司招商负责人李子驹

四川长德投资集团有限公司招商负责人李子驹，围绕赋能产业升级，共建冷链食材供应链新生态展开分享。他分析到传统冷链行业存在基建失衡、成本偏高、温控断链、损耗严重、商家融资难等诸多问题，而当下消费升级、政策与技术发展也带来了全新机遇。长德冷链依托成都大型冷链产业园，打造硬件、软件、仓配、运营四维服务体系，通过高标冷库、数字化管控、统仓共配、供应链金融、产销对接等一站式服务帮助商户降本增效、破解经营难题，项目即将开园并推出入驻优惠，诚邀各界携手共建开放共赢的西部冷链产业生态。

三

携手并进.协同创新

为补齐行业融资短板，助力冷链物流企业稳健发展，在本次大会现场，商会重磅推出金融服务部“金融超市”，并举行盛大启动仪式。启动环节上，商会秘书长杨阳、金融服务部主任庄斌，以及工商银行、邮储银行、成都银行、农业银行、建设银行、平安银行等多家合作银行负责人共同登台，携手完成项目启动并合影留念。

随后，庄斌主任详细解读了“金融超市”的服务内容与运行机制，服务平台将整合银行、担保、保理等多方金融资源，打造一站式综合金融服务体系，精准对接冷链及食材供应链企业多元化融资需求。此次 “金融超市” 的落地是商会升级服务、赋能行业的重要举措，将以源源不断的金融活水，为广大企业纾困解难、蓄力赋能，推动整个产业链实现高质量发展。

现场展位：