2027年3月16日，《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025） 及 《食品标识监督管理办法》 三项法规标准将同步实施，覆盖所有预包装食品标签管理。
目前距离强制实施只剩不到一年。统一企业已于2026年1月启动标签改版，康师傅于2026年2月跟进，在过渡期内逐步推进标签更新。对于拥有多个SKU的食品企业，如何在剩余缓冲期内完成日期标注调整、营养标签更新及批量标签输出，是当前阶段需重点规划的工作。
《食品标识监督管理办法》 与 GB 7718-2025 同步实施，着力解决食品日期“找不到、看不清、不易算”三大问题。
变化一：日期须在主要展示版面设“独立区域”标注
新规明确，生产日期和保质期到期日应在包装主要展示版面设置独立区域标注。若版面受限无法做到，须在主要展示版面标注“见包装物某部位”指引语，且实际标注部位应易于查找，不得隐藏在褶皱或封口等隐蔽处。
变化二：日期标注须“白底黑字”，字体高度分档提升
新规要求生产日期与保质期到期日采用白底黑字等对比明显的形式标注。字体最小高度按包装面积分档：
-包装最大表面面积≥35平方厘米：提升至 3.0毫米
-包装最大表面面积＜35平方厘米：提升至 2.0毫米
变化三：日期统一按“年-月-日”顺序标注
新规要求按年-月-日顺序直接标注保质期到期日，消费者无需自行推算。对于保质期6个月及以上或包装面积≤20平方厘米的小规格食品，可仅标示保质期和保质期到期日。
GB 28050-2025 将于2027年3月16日起实施，核心变化如下：
强制标示从5项增至7项
旧版强制标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠共5项。新版增至 能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪（或饱和脂肪酸）、碳水化合物、糖、钠 共7项，新增“饱和脂肪”和“糖”。
反式脂肪酸改为有条件标示
仅当使用氢化或部分氢化油脂时才需标示反式脂肪酸含量。
新增强制提示语
所有预包装食品须在营养成分表下方标注“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”。
引入数字标签
新国标增加数字标签定义，消费者扫码可查询配料、营养成分等详细信息。企业可通过专业软件生成含追溯信息的二维码，对接数字标签需求。
面对新规对日期格式、营养项目和追溯码的精细要求，传统的手工排版或通用办公软件往往难以高效应对多SKU、高频变动的标签制作场景。在这一阶段，企业可借助市面上的专业标签设计软件完成标准化输出。以 码尚云标签 为例，其云端部署的特性及针对性功能模块，可辅助企业解决以下核心痛点：
（一）日期变量设置：适配多种格式
软件支持日期变量功能，用户可预设“yyyy-MM-dd”等格式模板。针对新规要求的保质期到期日标注，可通过添加“日期”变量，并利用其 “日期偏移量” 功能进行设置——例如填写“180天”，打印时该日期变量将在当前日期基础上自动增加180天，从而准确显示保质期到期日。打印时系统自动获取当前日期并完成偏移计算，减少人工推算环节。
（二）批量导入与营养标签更新
针对新增“饱和脂肪”和“糖”两项强制标示，企业可先在Excel表格中统一维护更新后的营养成分数据，再通过码尚云标签的数据导入功能一键生成对应标签。模板字段与Excel列绑定后，可实现数百个SKU标签的快速更新与预览打印。
（三）批次追溯码生成与数字标签对接
软件支持生成含固定前缀、日期变量与流水号的条形码及二维码。通过将批次信息、生产日期等关键数据编码为追溯码，既满足企业内部的批次管理需求，也为消费者扫码查阅数字标签内容提供了技术支持。
合规提示：软件功能旨在提升标签制作效率与排版规范性。关于日期位置是否位于主要展示版面、颜色对比度是否达标、字体高度是否合规等具体法律判定，企业仍需依据法规原文及监管部门要求自行确认。
第一步：全面排查现有标签（建议2026年Q2完成）
· 检查日期标注格式、位置、字体高度是否符合GB 7718-2025要求。
· 检查营养成分表是否包含7项强制标示，反式脂肪酸标示是否符合新规。
· 检查是否存在“特供”“专供”等禁止标注内容。
第二步：分批切换新版标签（建议2026年Q3-Q4完成）
· 优先对新生产批次采用新版标签模板。
· 旧版包材在过渡期内消耗完毕，新旧版本可并行流通。
· 提前与属地市场监管部门沟通过渡方案。
第三步：建立常态化标签管理机制
· 标签模板云端统一存储，确保多部门版本一致。
· 指定专人负责标签审核与更新。
· 定期关注国家标准动态，及时调整。
企业具体操作方案建议咨询专业合规机构或属地监管部门。
Q：新规什么时候正式实施？
A：GB 7718-2025、GB 28050-2025及《食品标识监督管理办法》均于2027年3月16日实施。
Q：日期标注有什么具体要求？
A：按“年-月-日”顺序标注，使用白底黑字对比明显形式，字体高度分档提升至2.0毫米或3.0毫米。
Q：营养成分表强制标示几项？
A：共7项：能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠。反式脂肪酸仅在使用氢化油脂时标示。
Q：什么是数字标签？
A：通过二维码展示的电子化标签信息，扫码可查看配料、营养成分等。
（使用提示：本文所述软件操作功能以码尚云标签等专业工具为例，旨在介绍行业内的通用解决方案，不替代专业法律或合规咨询。食品标签合规判断应以法规原文为依据，必要时咨询专业机构。）
（本文信息截至2026年4月，法规实施日期以官方发布为准。）
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