■ 6月底巴西牛肉对华配额使用率预计达94.5%
据Terra Investimentos测算，截至2026年6月30日，巴西牛肉对华年度出口配额使用率预计达到94.5%，剩余配额约6.03万吨。中国海关数据显示，截至5月已有72.38万吨在华清关，占年配额65.4%；叠加巴西外贸秘书局（Secex）统计的5月已装船15.39万吨（6—7月抵华）及6月预计装船16.8万吨（7—8月抵华），合计承诺总量达104.5万吨。研究称，巴西港口端配额或于7月12日至14日间耗尽，对应中国到港时间为8月底至9月初。超配额进口将征收额外关税，或影响中方采购意愿及巴西出口策略，后续7—8月装船数据将决定配额耗尽准确时间。（CNN Brasil）
■ 巴西6月牛肉出口收入突破12亿美元 有望创历史同期新高
据巴西外贸秘书处（Secex）数据，6月前14个工作日，巴西生鲜牛肉出口18.708万吨，日均1.336万吨，较2025年同期日均增长10.9%；出口均价6526.2美元/吨，同比上涨19.8%，累计营收12.2亿美元，日均营收8720万美元，同比增幅32.8%。马托格罗索州农业经济研究所（Imea）测算，若剩余工作日出货节奏不变，当月出口总量可达28.062万吨，为历史同期第二高。Scot Consultoria预计，在量与价双支撑下，6月收入有望刷新历史同期纪录；截至第三周，2026年6月已实现2025年6月全月收入的93%。
■ 乌拉圭牛肉出口价格高位运行 美国市场6月重回首位
近30日乌拉圭牛肉出口均价为5861美元/吨，较5月第三周峰值6272美元小幅回调，但仍处历史高位，年均价达5674美元/吨，同比上涨18%。上周出口量有限，为6640吨，周均价升至6202美元。美国在3至5月出口量下降30%后，6月前20天对美出口9155吨，同比增长13%，重新成为最大目的地。北美市场（含墨西哥、加拿大）占6月出口总量的46%，中国占31%，欧盟占12%。受5月屠宰量大幅调整影响，6月出口总量同比骤降37%，年度累计出口量减少17%。以美元计，今年迄今牛肉出口额为12.15亿美元，同比微降2.2%，其中北美占38%（4.62亿）、中国28%（3.45亿）、欧盟17%（2.12亿）。
■ 乌拉圭羊肉出口价高位回调 巴西与中国需求支撑市场
2026年6月24日消息，乌拉圭羊肉出口价格近30天均价为每吨7143美元，已连续四周从历史高位回落，但较上年同期仍高出30%。年度均价6798美元/吨，较2025年全年高出1600美元，较2024年上半年高出3100美元。6月装船量因屠宰减少及活羊供应偏低，同比下滑26.5%。以色列需求走弱，巴西进口需求同比增20%，中国订单量较2025年增至三倍，成为市场主要支撑。截至6月20日，羊肉出口量同比下滑22%，出口额同比提升2%，累计出口4610吨，出口总额3130万美元。（INAC）
■ 中国配额临近耗尽 巴西屠宰厂放缓采购致活牛价格回落
据Agrifatto于6月23日监测，因中国分配给巴西的年度牛肉进口配额预计下月用尽，巴西多数屠宰厂暂停收购对华专供肉牛，活牛现货承压走弱。当日17个主要活牛市场中9个地区（含圣保罗州、马托格罗索州等）报价下跌，圣保罗对华肉牛远期价30.13元/公斤；Scot Consultoria数据显示，当地内销牛30.13元/公斤、对华牛30.57元/公斤。23日母牛价格同步回落，育肥母牛、青年母牛每公斤分别下跌0.17、0.26元。屠宰厂备货充足采购谨慎；B3育肥牛期货7月合约22日收涨1.37%，报29.49元/公斤。
■ 法国热浪致数十万家禽死亡 奶牛产奶量骤降
据路透社2026年6月24日报道，西欧遭遇历史性高温，法国两大核心家禽产区布列塔尼、卢瓦尔河地区家禽大规模死亡，法国家禽行业协会（ANVOL）估算死亡家禽达数十万只，两大产区家禽存栏占全国近60%。死禽清运系统超负荷，有关部门计划经环境核查后允许场内就地掩埋。当地养鸡场单日死亡量激增。高温同时影响奶牛养殖，因采食减少、需水量增加，昂热一处牧场70头奶牛产奶量下降15%至20%。法国为欧盟第三大家禽生产国。
■ 美国畜牧业遭亚洲长角蜱与新大陆螺旋蝇双重侵袭
亚洲长角蜱自2017年在新泽西州首次检出后，已扩散至全美27个州。田纳西州东部牧场主Travis Mundy称，其健康小母牛在48小时内死亡，每只牛耳部寄生蜱虫达200至300只。该蜱可无性繁殖，单次产卵多达2000枚，并传播东方泰勒虫，引发牛泰勒虫病，导致贫血甚至死亡，且感染牛终身带原。干旱后暴雨及高草环境加剧了蜱虫暴发。与此同时，据美国农业部数据，新大陆螺旋蝇已累计确诊15例动物感染，集中于得州及新墨西哥州，涉及牛、羊、山羊与犬只。堪萨斯州立大学昆虫学家指出，新大陆螺旋蝇或可根除，但泰勒虫病将长期困扰产业。（Drovers）
■ 全球猪肉需求降温带动美国猪价走弱 芝商所瘦肉猪期货行情分化
全球猪肉需求降温、资管资金收缩相关持仓，美国10月生猪期货呈几乎直线下行趋势；美国农业部周二早间生猪胴体批发报价95.54美元/英担，环比每英担下调0.54美元，屠宰加工企业利润由盈转亏，市场预判生猪采购需求将同步收缩。技术层面基金空头持仓规模偏高为盘面提供一定支撑，CME瘦肉猪各合约行情分化，成交主力8月合约收涨0.500美分至97.225美分/磅，7月、12月等近远月合约价格同步走低。同期美元走强、加息预期推高养殖端成本，牛肉批发报价上行，整体市场环境对猪肉品类形成间接压制。
锦上旭全球资讯