贵州醇，兴义土生土长的酒业品牌。从乡间小作坊到现代化厂区，七十余载扎根乡土、步履坚实。凭天生水土优势立基，以百年老手艺为根，以不变初心为魂，在岁月长河中沉淀醇香，以赤诚之心书写对家乡的责任与担当。
兴义这个地方，自古就有酿酒的传统。山多，水好，气候温和，种出来的粮食饱满，用来酿酒，天生就占优势。
过去，酿酒的都是乡间小作坊。谁家有手艺，就自己蒸粮、制曲、烤酒，味道好不好，一尝就知道。
贵州醇的前身，就是从这些老手艺里慢慢汇聚起来的。
上世纪五十年代，兴义酒厂正式成立，没有什么隆重的仪式，就是把当地会酿酒的人聚在一起，用最传统的办法，一甑一甑地烤，一坛一坛地存。条件简单，没有自动化设备，全凭匠人手上功夫与口传心授。
粮食蒸到什么程度，曲药放多少，发酵温度怎么控制，都是老师傅一点点教给年轻人。
老师傅平时话不多，干活的时候只会说，粮食不能掺假，水不能马虎，工序不能偷懒，酒自然差不了。
就这样，一代传一代，把最基础的味道稳住了，也把最实在的酿酒态度留了下来。
真正让贵州醇被更多人知道，是在上世纪八十年代。
市面上的白酒大多度数偏高，不少人认为，低度酒味道淡，撑不起场面。厂里的技术团队不信这个说法，一心要做一款喝着顺口、又不失厚重感的酒。技术人员常年驻守车间，反复调试，反复品尝，即便多次失败，亦未曾轻言放弃。
有人劝他们，按照老路子生产最稳妥，没必要冒风险。但他们依旧坚持，要做就做不一样的，要做适合更多人的贵州酒。
之后，35度的贵州醇正式面世，没有华丽的包装，也没有大规模的宣传，仅凭实在口感，逐步得到客商与消费者的认可和青睐。
很多喝过的人都说，这个酒不冲喉，不上头，喝着舒服。
一句直白真切的评价，让贵州醇一步步走出贵州，走向更广阔的市场。
企业稳步发展壮大，始终将回馈家乡、服务地方摆在重要位置。
地方教育基础相对薄弱，乡村学子求学条件有限，校舍与教学资源亟待完善。酒厂深知教育对地方发展的重要意义，全力投身办学兴教，从校园建设到各项教学保障，均倾力投入、务求扎实。
酒厂负责人始终秉持一个理念：一个地方要长久发展，必须把教育抓好，把娃娃培养好，这是最实在的事。实实在在的投入，为兴义八中奠定了坚实基础，一代又一代学子由此拥有更好的学习环境，成长为建设家乡的有用人才。
除了教育，在医疗方面，贵州醇也同样尽己所能。
面对地方医疗基础薄弱、设施条件不足的实际情况，酒厂主动参与支持，助力改善医疗条件、更新设施设备、提升服务能力，切实为群众就医提供坚实保障。
除此之外，地方道路建设、生态保护、乡村发展等各项事业，只要地方有需要，酒厂都会积极参与、主动担当。
在很多兴义人眼里，贵州醇不只是一家酿酒的企业，更是与家乡血脉相连、共同成长的同行者。
企业依托地方发展，便以真心反哺地方；日子越来越好，便始终惦记一方乡亲。这份情意，不是写在纸上的文字，而是一件一件实事累积而成。
时代不断向前，白酒行业竞争日趋激烈，新产品、新模式不断涌现。贵州醇在行业变革中，始终坚守根本。传统酿造工艺完整保留，纯粮酿造标准一以贯之，发酵、蒸馏、储存的周期严格遵循规律，绝不简化缩减。
车间里，老师傅带新人，永远只强调一点，酿酒是良心活，快不得，假不得，认真对待每一步，酒才会不负人心。
不追求花哨概念，不搞不切实际的噱头，一步一步稳扎稳打，这便是贵州醇长久立足的根基所在。
贵州醇依托得天独厚的自然环境，将酿酒生产与文旅体验有机结合。
厂区坐落于山水之间，自然环境优越，四季景致宜人。酒厂遵循原有地貌肌理，将酿酒车间、储酒库、文化体验区自然衔接，不刻意营造繁复景观。
游客至此，可全程观摩酿酒工序，可近距离感受陈年酒坛积淀的岁月，可静坐品鉴原酒本真风味。
没有过度商业化的氛围，只有本真的酿酒场景与酒文化传承。这一模式，让更多人读懂贵州醇的品质根源，也带动地方旅游及周边就业，实现企业发展与地方发展相融共生。
七十余载风雨兼程，贵州醇历经起步的艰辛与市场的起伏，始终不变的，是踏踏实实酿酒、实实在在做事的态度。
从老作坊到现代化厂区，贵州醇走的每一步，都没有离开这片土地。它坚守传统，也顺应时代；它酿造醇香，也扛起责任。
一瓶酒，承载的是一方水土的味道；一群人，坚守的是一份不变的初心；一家企业，践行的是对家乡最朴素的担当。没有华丽的语言，没有夸张的故事，只有岁月里一步一个脚印的坚持。
这就是贵州醇，在兴义山水间沉淀，在寻常人心底留香，静而不寂，行而不躁，静守岁月，笃行致远。