天渐寒，茶愈暖

秋去冬来，今日已是小雪，冬季真正到来。

“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”是初冬动人的清冷景色。此时阴阳不交，万物失去生机，雨遇寒，将霰为雪，天地间一片肃穆。

冬季天气寒冷，万物潜藏，人体的阳气随自然界的转化而潜藏于内，养生宜温养忌寒凉。饮茶是流传千年的养生之道，“夏兴冬废，非饮也”，冬季饮茶暖身更暖心。那么，冬天最适宜饮什么茶呢？

红茶

红茶是冬日饮茶首选。茶性甘温，能温中驱寒，养人体阳气，还可助消化、去油腻，老少皆宜。红亮的汤色，更令人身心倍感温暖。

红茶属发酵茶，刺激性弱，除了直接饮用，还可制作调饮茶。加入姜片或姜丝，成为发散风寒、温胃补阳的生姜红茶；加入牛奶、蜂蜜，不仅香甜美味，还可补充冬日能量。

乌龙茶

冬日天干物燥，尤其容易觉得口干舌燥，泡上一壶乌龙茶，便可得到缓解。

乌龙茶属于半发酵茶，茶性介于红茶与绿茶之间，不寒不热。味道上，既有绿茶的清香，也有红茶的醇厚。乌龙茶具有润喉生津、清除体内积热的作用，有助于消化系统的调和，帮助机体适应自然环境的变化。

普洱茶

普洱茶以发酵不同，可分为生茶（生普）和熟茶（熟普）两种。

生普不经人工发酵，茶性凉，夏天饮用可降暑解热；熟普经过渥堆发酵等工艺加工而成，茶性温。褐红的色泽暖心，醇和的陈香滋味暖胃，可蓄集体内阳气，提高免疫力，预防感冒。冬天饮食多油腻，普洱熟茶还有较强的消食、解腻功用。

天渐寒，雪渐盛，茶愈暖。

屋外天寒地冻，不如挑一款喜爱的茶，选一套富有仪式感的茶器，邀上三五好友屋内围炉煮茶、闲话。看茶水交融，人间清欢氤氲，心中便有了暖意无穷。

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