端午将至，粽香满城。为切实保障节日期间辖区农副产品供应充足、物价平稳、食品安全，守护群众安心、舒心过节，安民公司提前谋划、精准部署，依托旗下农副产品交易中心、马家园等14家农贸市场，全面抓实货源储备、价格调控、食品安全检测等重点工作，以全方位、精细化的保供监管举措，筑牢端午节日民生保障防线，稳稳守住百姓“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”。
节日消费旺季来临，各类生鲜果蔬、肉禽水产、端午时令食材需求大幅攀升。安民公司立足民生保供主责主业，充分发挥农产品流通龙头优势，多措并举拓宽货源渠道，全力保障市场物资足量供应。公司积极牵头搭建产销对接桥梁，组织市场商户主动对接周边农产品种植基地、养殖产区，建立稳定的货源供给体系。同时实行多渠道保障机制，各类农副产品均搭建2至3个备选供应渠道，有效应对市场突发波动，保障货源不脱销、不断档。
依托“产地直采+智慧物流”现代化运营模式，农产品从田间地头直达市场摊位，大幅缩短供应链路、减少流通损耗，最大程度保留食材新鲜度与品质。目前各农贸市场货品充盈、品类齐全、购销有序，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等端午传统民俗食品琳琅满目。据统计，节日期间市场储备大米40吨、面粉12吨、食用油15吨、猪肉50吨、蔬菜1500吨、水产品45吨、鸡蛋12吨，同时持续加大高端果蔬、生鲜熟食、端午特色食材的备货与上架频次，全方位满足市民多元化、高品质的节日消费需求。
稳物价、护民生是节日保供的核心关键。为杜绝节日期间哄抬物价、随意涨价等乱象，安民公司依托大数据价格监测体系，构建科学精准的物价调控体系。通过实时跟踪市场各类农产品的成交价、库存量、交易量等核心数据，结合历年端午市场价格走势与当下供需现状，生成权威市场价格指数，为商户进货备货、定价销售提供精准“风向标”。
公司常态化开展市场价格巡查督导，严格督促全体商户落实价格自律、诚信经营要求，做到明码标价、平价销售，坚决杜绝价格欺诈、哄抬物价等违规行为，规范节日市场经营秩序。精准的调控举措成效显著，今年端午节前市场物价整体稳中有降，粮食、肉禽品类均价与去年同期基本持平，油、水产品、调味品均价同比回落3-8个百分点，果蔬、奶类产品均价同比下降5-12个百分点，让市民切实享受到节日惠民福利。
守好食品安全底线，方能守护百姓舌尖安心。节日期间食品消费量大、品类繁杂，安民公司严把食品安全质量关，开展节前食品安全专项检测与排查行动，织密食品安全防护网。公司聚焦粽子、咸鸭蛋、时令果蔬、鲜肉水产等端午热销食材，重点抽检食材新鲜度、添加剂含量、农残指标等关键项目，严格排查过期变质、三无产品、不合格食材。
同时严格落实食品进货查验、索证索票、台账登记制度，全程追溯食材进货来源、流通渠道，确保所有上市农副产品来源可查、去向可追、质量可控。工作人员逐摊排查经营商户资质、食材储存条件、产品标签标识，督促商户落实食品安全主体责任，及时清理过期、变质、不合格商品，从源头杜绝问题食品流入市民餐桌，全方位守护群众饮食安全。
节日将至，守护不止。下一步，安民公司深入践行“安民心.放心菜”特色党建品牌，持续绷紧节日保供、稳价、安全三根弦，持续优化保供服务模式、细化市场监管举措、升级食品安全检测体系，常态化做好货源调配、物价管控、安全排查工作，全力保障端午节日市场平稳有序，以硬核民生担当，守护溧水市民舌尖上的幸福滋味。
一审一校 | 徐 静
三审三校 | 魏一波
