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梅伯珍白茶 | 致敬传统,“三优”成就百年品牌

梅伯珍白茶 | 致敬传统,“三优”成就百年品牌 梅伯珍百年福鼎白茶
2024-03-10
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导读:梅伯珍白茶,正以大声量、广力度向全国茶友传递“以臻品,敬传承”的品牌使命。



近期,梅伯珍白茶在各大新媒体平台引发了一波又一波的“白茶热”,在白茶圈中的热度只增不减。品牌成立至今,梅伯珍白茶迅速成为白茶行业一匹黑马,已然走在了白茶市场的前端位置!


今天,小编就简单采访了下「梅山派」第五代传承人、梅伯珍第五代嫡孙梅学宁,一齐带您了解【梅伯珍白茶】是如何一步步成为消费者喜闻乐见的口碑品牌。





福鼎白茶制作技艺传承者众多,目前脉络清晰的一派,便是点头镇柏柳村的“梅山派”。





“梅山派”发衍始于梅氏,早在北宋景佑年间,就有梅氏族人在梅山上广植茶树,研制白茶,其第一代传承人是梅氏第33世代梅伯珍。


「梅山派」的故事,始于梅伯珍的传奇历史,已悄然走过百余年。一茶、一村、五代,代代相传。


「梅山派」第五代传承人、梅伯珍第五代嫡孙梅学宁始终不忘祖训所言“处世惟读书,居家宜积善,固名誉,守信用,万勿计算贫民”,身体力行,躬先表率,为延续家族传奇、为福鼎白茶的健康发展不断努力奋斗。





“现在越来越多的人进入白茶行业,使得福鼎白茶市场鱼龙混杂,消费者购买白茶也遇到各种难题,这让我陷入深思,究竟我们能为行业做些什么?”


正是由于这样的担忧,梅学宁从父辈手中接手了梅伯珍白茶品牌。他希望以简单纯粹的茶人真心,将生命的热情、祖辈的训导与教诲,全都融进手中的白茶里,将梅山派百年传承的白茶技艺发扬光大,馈敬茶友。



「梅山派」第五代传承人、梅伯珍第五代嫡孙梅学宁



“人生茶生,本为一体。不论是做人还是做茶都能守住本心,不去管世界的浮躁,只要专注于自己手中的这一片叶子,静下来,沉下来,做好每一杯白茶,是我一直以来所坚守的事。”梅学宁是这么说,也是这么做的。


他遵传祖上匠心制茶古训,年复一年,日复一日,坚持用“传统技艺”来表明自己对于白茶的态度与初心。在他看来,梅伯珍品牌能长远发展,皆立足品质,茶友、消费者的信任不能辜负,所以梅学宁对茶品的制作与甄选也越发严苛。


当然,一款好茶的诞生,天时、地利、人和缺一不可,梅伯珍白茶亦如是。


探究本源,梅伯珍白茶之所以能赢得良好的口碑与茶友们的喜爱,离不开这三“优”。





福鼎大白和福鼎大毫是制作梅伯珍福鼎白茶的主要原料,这两种茶都是国家级良种,综合品质高,适制各种茶类,且都有优异的表现。




有适宜的“温光水气土”条件,茶树才能得到最好的孕育。福鼎点头柏柳,青山逶迤、土肥地沃,自古以来就是白茶的核心产区,梅伯珍白茶便诞生于此。


梅家茶园,历经百年,地处深山,常年云雾缭绕。此地空气、水文条件均达国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。这些,都是高山云雾出产好茶的良好佐证。




作为「梅山派」百年正传的第五代传承人,梅学宁博采众长,时常与当地茶人精心研制茶叶技艺,同时结合祖辈秘传的传统工艺,糅合各家造茶心得,演绎福鼎白茶本色,成就道道经典风味,正是如此,逐渐形成具有独特气韵的【梅氏白茶】。




如今白茶行业乃至整个茶行业,已经走上了打破品牌困局的关键阶段。市场给予企业的机遇很有限,现在只有学会利用互联网高效地整合资源,打开白茶行业发展的新格局。梅伯珍白茶借助互联网+的力量,已全面布局微信公众号、抖音、小红书等互联网平台,打开产品标准化、品牌价值化、渠道规范化、服务体验化的行业发展新格局。


梅伯珍白茶,正以大声量、广力度向全国茶友传递“以臻品,敬传承”的品牌使命。最后,愿四海爱茶之人在品饮一杯梅伯珍白茶时,能体会到梅氏后人赋予其中的那一份真情与匠心,感悟“人在草木间”的智慧与豁达。



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百年梅氏、德艺相传
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