关于冰激凌的分享
小兮之前也有推荐过
但三月近期的天气总是阴晴不定
这让小兮联想到一款似冷饮又非冷饮的甜点
感觉很适合现在品尝呢
制作这款甜点仅需要两种食材
可以说是迄今为止分享过的美食中
最简单方便的一款了
而这两样也是很多家庭必备的“零食”
——酸奶和奥利奥饼干
有了它俩
我们便能做出可口的 “双层酸奶冻”啦
材料虽然简单
但想要做到色香味俱全
还是需要小小の创意
不同于以往直接将奥利奥饼干碎直接
与酸奶一起搅拌的吃法
双层酸奶冻则增加了一些“小心机”
用奥利奥碎和酸奶的混合体结合原味酸奶
一层一层叠加做出漂亮的层次
只要你的杯子够高
做四、五、六层都是可以的
做完后放冰箱冷冻十分钟
你便能收获一份软萌、“冻”感十足的酸奶冻
QQ弹弹的口感让人十分上瘾
快将这份快手美食与你爱的人一起分享吧
☆ 主 料 ☆
酸奶 300毫升
奥利奥饼干 6块
☆ 制 作 步 骤 ☆
1. 奥利奥饼干去馅，轻轻扳成颗粒状（不需要像粉末一样细）；
2. 倒入一盒酸奶，搅拌后倒入准备好的饼中，擦干瓶壁；
3. 放入冰箱冷冻10分钟（未结冰，但是凝固的恰到好处）；
4. 最后倒入剩下的酸奶即可。
❶ 奥利奥千万不要弄太碎，有颗粒感的味道更好；
❷ 酸奶增稠，只需在冷冻室稍微冰几分钟，以100毫升的小盒计，一般3分钟左右即可；
❸ 如果要有漂亮分层，则以10分钟最适宜；
❹ 如果想吃“酸奶冰棍”，则需需冷冻2小时以上。
（本文图片源于网络、菜谱源于“好豆网”，版权归作者所有，侵权请联系删除）
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