“布丁”和“鱼薯”一样
是极具代表性的英国料理
相比果冻
布丁有更多的奶味和鸡蛋的味道
营养更佳丰富，热量也很低
图源：pixabay
因为布丁的做法相对比较简单且易上手
所以很多人会在家DIY
尤其是有小朋友的家庭
几乎都非常喜欢吃布丁
喜欢它那如同果冻一般Q弹的口感
软软嫩嫩，很是上瘾
因此，喜欢吃布丁的小伙伴们
千万不要错过接下来分享的自制布丁教程哦
图源：pixabay
当优雅英伦范儿的布丁
邂逅香甜的芒果和酸甜的酸奶
就会碰撞出无与伦比的肆意果香和酸甜爽口
绝对是低热量下午茶甜点&家中必备零食的好选择
现在就一起来动手制作吧！
● 用 料 ●
酸奶 50克
芒果果肉 260克
糖 30克
柠檬汁 15ml
吉利丁片 10克
● 制 作 步 骤 ●
1. 芒果果肉放入搅拌机，打成芒果泥；
2. 吉利丁片用冷水泡软；
3. 将芒果泥放入锅中，加入糖和吉利丁，加至微热状态，搅拌至融化；
4. 加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀；
5. 放入杯子，放冰箱冷藏至凝固；
6. 取出，中央倒入酸奶，最后加入芒果粒装饰即可。
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