展会介绍
中国国际食品餐饮博览会（简称“食餐会”)是内贸流通领域重点展会。首届食餐会于2016年举办，经过不断发展已初具规模，专业化、市场化、国际化水平不断提升。
第十一届食餐会将于2026年9月18-20日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。展会规模10万平方米，设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，预计观众将达20余万人次。
企业介绍
陕西鼎裕餐饮管理有限责任公司成立于2022年，是上河实业集团旗下全资子公司，公司位于榆林市榆阳区文化南路，占地面积1300平方米，公司创立上河湖羊、上河小羊鲜肉火锅品牌，是上河养殖产业链的进一步延伸，是办好实体产业，拓宽产业的新举措。现有榆林西沙店、榆林高新店、榆林桃园小区店、榆林领航店、西安曲江店、西安凤城八路店、北京六壹广场七家火锅店，各火锅店位置优越，交通便利，环境优美。店内融入了“牧羊人”“柳笆庵子”“剪纸”“窑洞”等传统榆林文化元素，让顾客在品尝营养美味湖羊火锅的同时，体验陕北特色民俗文化。上河湖羊、上河小羊火锅优选精品湖羊肉，肉质细嫩多汁，温润滋补，脂肪分布均匀，蛋白质含量高达17%—19%，富含人体所需多种氨基酸。优雅的就餐环境，鲜美的火锅，“一涮就熟，久涮不老”深受消费者的喜爱。同时依托上河湖羊基地的优质资源，打造专业的餐饮服务，努力成为管理先进、机制创新的一流餐饮企业。
公司拥有大型规模小羊养殖基地，该基地作为榆阳区重点项目之一，积极响应国家乡村振兴战略号召，被农业农村部认定为全国农业信息化示范基地（生产型），通过了ISO9001质量管理体系认证和“生态原产地产品保护”认证，通过引进全新数控智能系统，利用智慧养殖管理系统，打造养殖过程标准化、生产过程智能化智慧牧场，具备稳定、高品质的羊肉供应链基础，目前已经形成“良种繁育 - 科学饲喂 - 集中屠宰 - 冷链配送”为一体的全产业贯通的生产模式，实现全方位控制产品质量。与此同时，养殖基地目前已实现给水、投料、消毒、换风、清洗全部自动化。与榆林市羊产业研究中心、西北农林科技大学、榆林学院建立深度校政企合作，为基地建立了肉羊营养与饲料检测实验室，精细制作日粮配方，根据湖羊不同生长阶段，制作了7种不同营养配方，确保每一只羊的营养均衡。上河湖羊鲜肉火锅只选用6个月龄小湖羊，每日现切，肉质新鲜、细嫩多汁、脂肪分布均匀，每只羊佩戴电子耳标，实现从养殖到餐桌的可追溯性，旨在为顾客提供高品质、营养均衡、绿色健康的食材。
产品介绍
= END =
参展联系：
0731-89702619；18674813139（杨先生）
商务合作：
0731-89700609；13487318646（廖先生）
www.cfce-cn.com
扫码了解资讯
文字综合新闻报道，图片来源于网络
如有侵权请联系删除
编辑 | 乔晗瑜（实习）
一审 | 廖庆威 杨烨 李琳
二审 | 程恒
三审 | 罗葛妹