作为日料店、居酒屋的老板， 夏天如何让顾客多点一份饮品？ 答案藏在这口酸甜平衡的“夏日特调”里
解腻神器
搭配烧肉或天妇罗，酸甜果酸瞬间化解油腻。
颜值担当
简单加入薄荷叶和青柠，就是社交平台上最吸睛的Mojito。
无限搭配
从冰镇啤酒到冷萃红茶，它是最懂社交的“基酒”。
我们不仅提供最正宗的酒液，更提供这份属于夏季的流量密码。
01
经典碎冰梅酒
拒绝燥热，从杯中叮当响的碎冰开始
做法：准备一个威士忌杯，放入满杯碎冰（Crushed Ice），缓慢倒入梅酒，直到没过冰块。
☆ 碎冰比大冰块降温更快，梅酒的浓郁在冰水交融中变得清甜适口，是夏天最极致的降温方式。
02
梅酒苏打炸弹
气泡感炸裂！给你的味蕾打一剂“强心针”
做法：梅酒与强冷苏打水（或象牌气泡水）以 1:3 比例调和，挤入几滴新鲜青柠汁。
☆ 气泡在舌尖炸裂，带走油脂和暑气。这是居酒屋夏季点击率最高的“解腻神饮”。
03
沁凉梅酒莫吉托
当东方青梅遇上加勒比薄荷，
这一杯就是流动的微风
做法：将新鲜薄荷叶在杯底稍微捣碎，加入冰块、一盎司梅酒，补足苏打水。
☆ 薄荷的凉意和梅酒的酸甜绝配，绿色的视觉感本身就很消暑，非常适合露营和野餐场景。
04
琥珀啤酒
解锁啤酒新喝法，这就是夏夜大排档的灵魂拍档
做法：冰镇大拉格啤酒中加入 30ml 梅酒。建议先倒梅酒，再缓缓注入啤酒。
☆ 梅酒的果甜中和了啤酒的麦芽苦味，形成一种独特的琥珀色果味啤酒，特别受女性和入门酒友欢迎。
05
冰激凌梅酒阿芙佳朵
成年人的夏日私藏：甜点时刻，也要带一点微醺
做法：在一球香草冰淇淋上，像淋浓缩咖啡一样淋上一小杯浓郁的梅酒。
☆ 既是酒也是甜品。冰淇淋的奶香和梅酒的果酸在口中融化，高级感十足。
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