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揭秘 | 端午民俗,除了吃粽子还吃些啥?

揭秘 | 端午民俗,除了吃粽子还吃些啥? 筑梦后沙峪
2017-05-30
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导读:“棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣

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“棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。


端午节优美诗词

浣溪沙 宋•苏轼 




轻汗微微透碧纨,

明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。

彩线轻缠红玉臂,

小符斜挂绿云鬟。

佳人相见一千年。

端午感兴 宋•文天祥 



当年忠血堕谗波,

千古荆人祭汨罗。

风雨天涯芳草梦,

江山如此故都何。

小重山端午 元•舒頔



碧艾香蒲处处忙。

谁家儿共女,庆端阳。

细缠五色臂丝长。

空惆怅,谁复吊沅湘。

往事莫论量。

千年忠义气,日星光。

离骚读罢总堪伤。

无人解,树转午阴凉。

端午节习俗

赛龙舟

赛龙舟在中国的南方普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有此习俗,大部分地区是划旱龙舟舞龙船的形式。龙舟船的大小因地而异,桡手人数不一。划龙舟时,多有唱歌助兴的龙船歌流传。

食粽子

民间传说吃粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,其花色品种繁多。北方习惯用苇叶来绑粽子,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅,口味偏甜,个头较大;南方常以竹叶来缚粽,有鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,个头较小,甜少咸多。

佩香囊


端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内藏有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。

悬艾叶


民谚说:“清明插柳,端午插艾”。艾草是一种可以治病的药草,艾叶是一味芳香化浊的中药,有较强的驱毒除瘟作用。端午是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发期,悬挂艾叶及燃烧艾叶可以杀菌消毒、预防瘟疫流行。

饮雄黄



“五月五,雄黄烧酒过端午。”民间于此日将蒲根切细、晒于,拌上少许雄黄,浸白酒,亦有单独用雄黄浸酒者,故名“雄黄酒”。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌,饮蒲洒也颇有益。


端午安康


编辑/崔月 撰稿/崔月

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