双十一过后穷得吃“土”？“金钱面包”更适合你！

一年一度的双十一狂欢已落下帷幕

此刻的你是否正在望穿秋水等快递？

要说最近最愁人的字眼

大概非“包裹正在等待揽收”

及“您的订单快递员正在派送”莫属

已发却长时间无任何物流信息更新

一大早派送但当天却未能收到快递

两者简直让人自闭不已

除了等快递磨人，收快递幸福

在经历了紧张、刺激又兴奋的剁手后

小伙伴们也不得不面对现实

纷纷吐槽接下来的日子只能穷到吃“土”了

但体贴的小兮怎舍得让各位小仙女吃“土”

于是便为小仙女们分享一款小巧可爱

有着大家都很爱的名字的美食——金钱面包

是不是瞬间整个人都好了点？

它有着金灿灿的颜色

表面是一个个像孔方兄的模样

还特别添加了对人体益处多多的酸奶

味道醇香、清甜、可口

尤其适合在“剁手”后食用

（咳咳，开玩笑）

下面就一起来get这款物如其名的美（好）味（运）吧！

图片来源〡好豆 梅依旧

✦ 用 料 ✦

高筋粉 400克

酸奶  140克

鸡蛋  2个

淡奶油  130克

奶粉  10克

干酵母  5克

黄油  50克

糖  50克

盐  4克

蜜豆  适量

✦ 制 作 步 骤 ✦

1. 酸奶、蛋液、淡奶油、糖、盐、奶粉先在面包桶里混匀；

2. 放入高粉、酵母；

3. 一个程序之后放入黄油；

4. 再选择2个和面程序，揉至面团拉出薄膜；

5. 选择发酵程序发酵至两倍大，取出面团排气，醒20分钟；

6. 面团分成10份；

7. 取一份擀成长条；

8. 均匀的撒上蜜豆；

9. 将长的一边对折过来；

10. 再从一头卷起；

11. 全部卷好后放入模具中；

12. 二次发酵至两倍大，刷蛋液， 烤箱预热180度，上下火中层，烤20分钟；上色后记得加盖锡纸就完成啦。