酸奶是我们全家人的最爱
不论是原味的、水果味的还是谷物味的
除此之外,小兮还特别喜欢花生味的
可能会有人疑惑:市面上貌似没有花生味的酸奶吧

图源:pixabay
哈哈,确实没有,但我们可以自己做呀
小兮每次喝原味酸奶时
都喜欢将熟花生米压碎
撒在上面,搅拌均匀直接喝
酸酸甜甜的酸奶
搭配香酥可口的花生碎
吃一口,酸中带甜,甜中有香
再吃上些许花生碎
仔细嚼地嘎嘣嘎嘣直响
便是另一种喝酸奶的新鲜享受与体验

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如果你吃惯了市面上常规的酸奶口味
就一定要试试下面这款“花生酸奶”哦
多层次的口感,酸甜香的味道
让人根本停不了口
主 料
酸奶 500g
花生米 50g
植物油 适量
白糖 5g
制 作 步 骤
1. 用湿纱布稍微沾去花生米表面的灰尘;

2. 热锅凉油,油热7 成,下花生米;

3. 用锅铲不停的翻炒均匀;

4. 翻炒到花生米变色捞起;

5. 铺开凉透;

6. 把花生米谱在面板上,用刀背用力压碎;

7. 酸奶装碗,撒上花生碎、白糖,吃的时候拌均匀即可。

小 贴 士
1. 炸花生米的时候,要快速翻炒,变色就捞起、铺开、凉透;
2. 花生米也可以用料理机打成末;
3. 不喜欢甜的可不加白糖。
(本文菜谱及步骤图源于“好豆网”,版权归作者所有,侵权请联系删除)

